Fibre și pierderea în greutate
Care este punctul comun dintre morcovii crocanți și fulgi de ovăz pufoși? Nu este un nutrient, nici măcar nu conține o singură calorie, deoarece nu este digerat. Dar ar putea fi diferența dintre dimensiunea actuală a pantalonilor și dimensiunea de mai jos. „Asta” este fibră, iar majoritatea oamenilor consumă doar jumătate din doza recomandată. Următoarele informații vă vor spune mai multe. Puis 1. Pot slăbi consumând mai multe fibre?
Fibrele sunt jucători importanți în lupta împotriva denivelărilor. Acestea încetinesc digestia, adaugă consistență dietei și vă reduc mai mult, astfel încât să existe mai puțin spațiu pentru „mâncare nedorită”.
În mod similar, alimentele bogate în fibre au mai puține calorii decât produsele lor cu conținut scăzut de fibre. O porție de 250 de mililitri (o cană) de suc de mere valorează 117 calorii și zero grame de fibre, în timp ce un măr cu pielea pe el are doar 74 de calorii și 3,4 grame de fibre.
Deoarece corpul nu poate digera fibrele, acesta trece prin tractul digestiv în loc să aterizeze pe șolduri. Un punct pentru fibre. Fibrele (cereale și pâine cu cereale integrale) ocupă mult spațiu pentru stomac pentru a vă menține plin. De asemenea, încetinesc digestia, ceea ce limitează vârfurile de zahăr din sânge care pot provoca foamea câteva ore mai târziu. Fibrele solubile găsite în ovăz, fasole și mere formează de fapt un gel în stomac, care acționează ca o barieră între masă și acizii digestivi. Când alimentele sunt digerate încet, nivelul zahărului din sânge crește treptat - și rămâneți plin mai mult timp.
La urma urmei, alimentele bogate în fibre necesită timpi de mestecat mai lungi și, cu cât mâncați mai lent, cu atât veți consuma mai puține alimente. Concluzie: veți pierde mai mult în greutate dacă dieta dvs. include mai multe fibre. Un studiu realizat în
Journal of the American Dietetic Association a constatat că principala diferență între adulții cu greutate normală și cei care sunt supraponderali sau obezi este cantitatea de fibre pe care o consumă. Deși, conform chestionarului nutrițional, ambele grupuri au consumat aproximativ aceleași cantități de zahăr, pâine, produse lactate și legume, subiecții cu greutate normală au consumat cu 33% mai multe fibre și 43% mai mulți carbohidrați. mai mult în fiecare zi, pentru 1000 de calorii, decât cei care erau supraponderali sau obezi. De asemenea, au mâncat mai puțină grăsime. Alte studii leagă fibrele de IMC mai mici. Sursa 2. Cât de mult să mănânci? Experții recomandă consumul a cel puțin 25 de grame de fibre pe zi. Pentru a obține doza zilnică, creșteți treptat porțiile de fructe, legume, cereale integrale și leguminoase - și spălați-le cu multă apă pentru a ajuta fibra. Urmați aceste sfaturi pentru a consuma mai multe fibre și pentru o sănătate mai bună.