Ficatul gras - cât de multe informații trebuie să scadă de fapt ficatul gras

În primul rând: o dietă optimă pentru pacienții cu ficat gras, adică una care are succes pentru toți pacienții, nu este încă cunoscută. Recomandările dietetice generale recomandă evitarea grăsimilor saturate, a carbohidraților simpli și a băuturilor îndulcite. Așa-numita dietă mediteraneană cu o mulțime de legume proaspete, salată, unele (puțin) nuci nesărate, pește și ulei de măsline este considerată ieftină. Oricine reușește să piardă în greutate cu modificările adecvate ale dietei poate întoarce țesutul gras din ficat și, dacă reușește permanent, cel puțin îmbunătățește cicatricea (fibroza) care se dezvoltă în timp. Dar cât trebuie să scadă?
Aproximativ 10% din greutatea corporală este suficientă pentru succesul inițial. Deci, dacă cântăriți 100 kg, trebuie să slăbiți 10 kg pentru a vă îmbunătăți ficatul. Conținutul de grăsimi al ficatului scade, deteriorarea celulelor hepatice este redusă și inflamația rezultată a ficatului se îmbunătățește, de asemenea. Pe termen lung, circumferința taliei sau indicele de masă corporală (IMC) ar trebui să se normalizeze. Pentru europeni aceasta înseamnă o circumferință a taliei mai mică de 94 cm pentru bărbați și mai mică de 80 cm pentru femei. Pentru IMC, valorile sub 25 m/kg2 sunt bune.