Ficatul gras Ficatul gras nealcoolic este o boală răspândită
Așa ne îngrășăm ficatul

O vânătăi la nivelul ficatului provoacă greață și durere. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
Ficatul gras devine din ce în ce mai mult o boală răspândită. În majoritatea cazurilor, cauza nu este prea mult alcool. Mai degrabă, ficatul gras nealcoolic (NAFLD) este rezultatul unui stil de viață greșit, scrie autorul și nutriționistul Dr. Nicolai Worm. În cartea sa „Human Stopfleber. Boala trivializată cu ficat gras”, el explică de unde provine boala și care sunt bolile secundare cu risc ridicat care sunt subestimate.
Mai multe despre ficat
Boală răspândită a ficatului gras nealcoolic
NAFLD continuă să se extindă și este redus în acest proces, scrie Worm. Se estimează că 70% dintre persoanele supraponderale poartă cu ele un ficat gras, în rândul diabeticilor de tip 2 este chiar în jur de 90%, potrivit autorului. Deosebit de alarmant: 34 până la 40% din toți copiii obezi au, de asemenea, un ficat gras. Organul suferă de obicei în tăcere și starea sa proastă este adesea recunoscută doar într-un stadiu avansat. Simptomele sunt nespecifice, incluzând oboseala, oboseala și durerea în abdomenul superior drept.
Ecografia relevă doar al treilea grad de obezitate
O altă problemă: pentru a examina ficatul, medicul face de obicei o examinare cu ultrasunete. Cu toate acestea, în sonografie, obezitatea poate fi recunoscută doar din gradul III. Alternativ, probabilitatea prezenței ficatului gras poate fi calculată folosind măsurători corporale și valori sanguine. O biopsie hepatică este mai sigură, dar există riscurile obișnuite ale unei intervenții chirurgicale invazive. Alte proceduri sunt CT, MRT și MRS. Cu toate acestea, aceste proceduri sunt costisitoare și joacă un rol subordonat în practica medicală de zi cu zi la examenele hepatice.
Mod de viata
Nu e timp pentru o alimentație sănătoasă?
Cinci sfaturi pentru prepararea rapidă a preparatelor nutritive. la videoclip
Suferință tăcută, consecințe fatale
Pe cât de insidioase și slabe sunt simptomele, consecințele pot fi fatale. NAFLD este direct legat de principalele cauze de deces din societatea noastră, scrie Nicolai Worm în cartea sa. De exemplu, NAFLD amenință un atac de cord la o vârstă fragedă, iar boala cronică de rinichi este, de asemenea, mai probabilă. La 10-20 la sută dintre cei afectați, ficatul gras se dezvoltă într-un ficat inflamat. Apoi se vorbește despre o hepatită hepatică grasă nealcoolică. În plus, se poate dezvolta fibroză, în care țesutul hepatic este descompus și înlocuit cu țesut conjunctiv inutil. Probabilitatea de a dezvolta cancer la ficat crește, de asemenea.
Autor: Glucidele sunt principalul vinovat
Autorul nu consideră alimentele grase per se ca principala cauză a ficatului gras. Mai degrabă, carbohidrații din alimente sunt cei care afectează ficatul. Worm este de părere că, deși majoritatea oamenilor mănâncă multă pâine, paste și orez, nu fac suficient exercițiu. Carbohidrații în cantități mari sunt utile numai dacă faceți muncă fizică sau faceți sport și corpul are nevoie de energie pentru aceasta. În caz contrar, atunci când glucidele sunt procesate, se produce un acid gras dăunător în ficat. Apoi, nu numai că grăsimile nou formate se dezvoltă în organ, dar crește și nivelul colesterolului.
Dulciurile târzii sunt deosebit de rele
Dar Worm vede, de asemenea, comportamentul împotriva ceasului intern natural ca fiind cauza ficatului gras. De fapt, se intenționează ca oamenii să nu mai mănânce după lăsarea întunericului. Dar exact asta facem: de preferință, dulciurile și gustările sunt savurate seara. Potrivit autorului, acest lucru duce la o reacție nefiziologică. Compușii de grăsimi neterminați, arși, s-au acumulat peste noapte și au dat o presiune corpului în timpul somnului.
Ficatul se poate recupera
Potrivit lui Worm, soluția pentru ficatul gras nealcoolic sau evitarea acestuia este relativ simplă: multă mișcare, puțin alcool și o dietă adecvată sunt cheile unui ficat sănătos. Interesant este că s-a descoperit că ficatul poate fi degresat din nou foarte repede, relatează expertul în nutriție.
De exemplu, au fost observați diabetici care au suferit reducerea stomacului. După aceea, au mâncat automat mai puțin și corpul a exploatat rezervele de energie din ficat. În patru zile, ficatul a fost din nou sensibil la insulină și nivelul zahărului din sânge s-a normalizat. S-a dovedit a fi o reducere radicală, rapidă a caloriilor, care asigură o normalizare rapidă a funcției hepatice, potrivit Worm.
Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.