Fidea tăiată la aburi cu cireșe fierbinți și sos de vanilie de la hannahmaus

  • aburi

Taitei aburiti cu visine calde si sos de vanilie

ingrediente

  • 500g făină
  • 1 cub de drojdie
  • 250 de grame de lapte
  • 1 ou
  • 2 linguri de ulei
  • 1 linguriță sare

  • 1 pahar de cireșe morello
  • 1 pachet de zahăr vanilat
  • 1 pachet de pudră de budincă de vanilie, la fiert

  • 250 g lapte
  • 1 pachet de sos de vanilie fără gătit, dr. Oetker

1h 5min
uşor

pregătire

Găluște de drojdie (tăiței aburi)

Se toarnă lapte și drojdie în și se amestecă 1 min/37 °/viteza 3.

Adăugați restul de ingrediente și lucrați 1 1/2 min./step pentru a forma un aluat.

Scoateți aluatul din vasul de amestecare și formați aproximativ 6 găluște.

Lăsați să crească într-un loc cald timp de 30 de minute.

Puneți 500g apă în, puneți găluștele în Varoma unsă (am pus doar 2 în și mă asigur că găurile sunt libere), închideți și puneți Varoma 20 min./Varoma/nivelul 1

Cu 5 minute înainte de sfârșitul timpului de gătit (găluște)

Puneți cireșele și sucul într-o cratiță, amestecați cu zahăr vanilat, adăugați pudra de budincă și aduceți la fierbere pentru scurt timp

Încălziți 250 ml de lapte în cuptorul cu microunde, apoi amestecați praful de sos în el