Fiecare al treilea pacient din spital este subnutrit

Bonn. Se pare că până la 30 la sută dintre pacienții din spitalele germane sunt subnutriți. În casele de îngrijire medicală, până la 25% dintre rezidenți, potrivit Societății Germane de Nutriție (DGE) din al 14-lea Raport Nutrițional.

pacient

În acest scop, datele au fost colectate în aceste facilități din 2006 până în 2018 ca parte a „nutritionDay”. Studiul este realizat de Institutul pentru Biomedicină al Îmbătrânirii de la Universitatea din Erlangen-Nürnberg și finanțat de Ministerul Federal al Alimentației.

„Rezultatele arată clar necesitatea acțiunii. Măsuri pentru îmbunătățirea aprovizionării nutriționale în clinicile și casele de îngrijire a bătrânilor germani sunt de urgență necesare ”, a declarat profesorul nutriționist Dorothee Volkert, potrivit unui mesaj de la DGE joi.

Într-o comparație europeană, instituțiile germane s-au comportat semnificativ mai prost, a spus acesta. Există mai puține echipe de nutriție sau persoane de contact pentru nutriție în clinicile și casele germane decât în ​​alte țări.

"Ca o cerință de bază pentru o dietă care acoperă nevoile, alimentele de înaltă calitate și atractive din clinici și case de îngrijire medicală trebuie să facă parte din standardul fiecărei instituții."

Aceasta include și mese fortificate cu o densitate ridicată de energie și nutrienți. (dpa)