Fiecare are propriul tip de vegetarianism - Vegetarianism - Viață de zi cu zi - Extenso

Vă rugăm să rețineți că Extenso nu mai actualizează conținutul acestui site web. Vă rugăm să completați această referință cu alte surse.

La baza dietei vegetariene se găsesc plante din abundență. Produse lactate și ouă pentru unii, dar niciodată carne. Extenso merge în jurul mesei cu privire la diferitele tipuri de vegetarianism ...

Veganul (sau vegetarianul strict)

fiecare
Pe farfurie: doar legume (produse din cereale, leguminoase, nuci, semințe, fructe și legume).

Plantele oferă grăsimi bune, vitamine, minerale, fibre și antioxidanți, care toate au efecte benefice asupra sănătății. Cu toate acestea, meniul veganului este limitat și poate duce la mai multe deficiențe, dacă nu este bine planificat.

Veganul ar trebui să acorde o atenție specială grăsimilor de fier, calciu, vitamina D, vitamina B12 și omega 3.

Lacto-vegetarianul

Pe farfurie: legume și întreaga gamă de lapte și înlocuitori (lapte, iaurt, brânză etc.).