Fiecare f; al cincilea adolescent are simptome de a mânca; ziune
Berlin. Două jumătăți de coc. Fără interior moale - a fost înfășurat într-o batistă și a dispărut în buzunarul pantalonilor. Adăugați niște ketchup dietetic și ceai îndulcit. Porționat, cântărit meticulos. Acesta a fost micul dejun al lui Birte Jensen acum câțiva ani. Până la 16 ani, se înfometase de la 72 la mai puțin de 46 de kilograme. Presimțirea morții se strecurase în corpul ei slăbit. Dieta se transformase în anorexie, anorexie nervoasă.

Anorexia este unul dintre cele trei tipuri principale de tulburări alimentare. Bulimia și tulburarea alimentară excesivă, în care oamenii mănâncă cantități mari de alimente, fac, de asemenea, parte din aceasta. Conform studiului privind sănătatea adulților din Germania (DEGS1), pentru care Institutul Robert Koch (RKI) a colectat date de sănătate extinse, 1,5% dintre femei și 0,5% dintre bărbați sunt afectați. În plus, există în jur de două ori mai multe persoane cu o tulburare de alimentație care nu poate fi atribuită în mod clar uneia dintre cele trei forme principale.
29% dintre fete prezintă un comportament alimentar perturbat
Tulburările de alimentație sunt o afecțiune rară în statistici. Dar aceste cifre arată doar cele mai extreme cazuri, care, mai ales în cazul anorexiei, se termină întotdeauna fatal. Un alt sondaj realizat de RKI (Child and Youth Health Survey KiGGS) arată o variabilă statistică complet diferită: Mai mult de o cincime dintre copii și adolescenți cu vârste cuprinse între unsprezece și 17 ani prezintă simptome ale unei tulburări alimentare. Pentru fete este chiar în jur de 29%.
„Deși tulburările alimentare sunt rare, anomaliile sunt relativ frecvente”, confirmă Dr. Kathrin Schuck de la Centrul de cercetare și tratament pentru sănătatea mintală de la Universitatea Ruhr Bochum. Se remarcă comportamentul cronic al dietei, împărțirea mâncării în bune și rele, preocupări legate de cifră și greutate, respingerea propriului corp, exerciții fizice excesive, dar și alimentația necontrolată.
Boala începe de obicei în copilărie și adolescență
„Dacă mâncarea nu mai servește pentru a vă umple, dar în schimb gândurile se învârt în jurul efectelor pe care alimentele le-ar putea avea asupra corpului, părinții ar trebui să fie atenți”, spune Angelika Weigel, care lucrează la Centrul Medical Universitar Hamburg-Eppendorf (UKE) în al Grupului de lucru pentru tulburările de alimentație cercetează prevenirea și intervenția timpurie în tulburările de alimentație. Dacă se adaugă un eveniment stresant comportamentului alimentar problematic - prima dragoste neîmpărtășită, furie cu părinții - acest lucru ar putea duce la o tulburare alimentară.
Știința nu a înțeles încă pe deplin ce mecanisme îi îmbolnăvesc exact pe cei afectați. Cert este că boala începe de obicei în copilărie sau adolescență, iar femeile sunt afectate mult mai des decât bărbații. Mai ales cei care arată un grad ridicat de perfecționism și în același timp au o stimă de sine scăzută. Există, de asemenea, un model care poate fi aplicat bolilor psihice în general. Așa-numitul model de vulnerabilitate-stres. Presupune că fiecare persoană are vulnerabilități individuale. Dacă încărcăturile sunt atât de mari încât se depășește un prag, el dezvoltă simptome.
O tulburare de alimentație este mult mai mult decât urmărirea corpului perfect. Poate fi dorința de recunoaștere sau modul de rezolvare a problemelor. „O tulburare alimentară are întotdeauna funcția de a face față sentimentelor care sunt trăite ca negative sau neplăcute”, explică psihoterapeutul Angelika Weigel.
10.000 de calorii într-o singură masă
Persoanele cu bulimie sau tulburare alimentară excesivă răspund la îngrijorările vieții cu consumul excesiv. Mănâncă cantități foarte mari de alimente într-o perioadă scurtă de timp. 2000 - 3000 calorii în medie, până la 10.000 în cazuri extreme. „Ulterior, cei afectați se simt vinovați, sunt plini de rușine, dezgust și auto-reproșuri”, spune dr. Kathrin Schuck.
Și cu Birte Jensen, anorexia a scos din vedere grijile cotidiene. „A umplut golul în ziua mea” - așa descrie vocea din capul ei care a admonestat-o necruțător. „Nu a mai trebuit să mă descurc cu durerea. Pentru că acum era în capul meu. Face ca orice altceva să pară lipsit de importanță în afară de obiectivul real de a pierde în greutate ", scrie elevul de 20 de ani în cartea sa („ Viața nu este foarte mică ”, Schwarzkopf & Schwarzkopf). Astăzi vocea este tăcută. Cu ajutorul unui terapeut, Birte Jensen a învățat să aibă grijă de ea însăși și de nevoile ei. „Dacă am gânduri rele pe care toată lumea le are odată, le pot răspunde altfel astăzi”, spune ea.
A torturat corpul dincolo de limitele a ceea ce era suportabil
Acest lucru este relevant și pentru tulburările alimentare: idealul occidental al frumuseții, omniprezent pe de o parte, inaccesibil pe de altă parte. Când Birte Jensen slăbea, ea a primit laude. Pentru aspectul lor bun, pentru disciplina lor. Asta a condus-o mereu. 45,9 kilograme, a durut să stea pentru că nu mai exista grăsime care să protejeze oasele, ea plecase de mult la cumpărături în departamentul pentru copii. Continuați, a avertizat vocea.
Birte Jensen și-a făcut, de asemenea, cele mai mari cerințe în alte domenii. Seara, vocea nu o lăsa să doarmă până când camera nu era curată. Și, deși Birte Jensen și-a torturat corpul dincolo de limitele a ceea ce era suportabil, notele ei în acest timp nu au fost aproape niciodată bune. „Anorexia este o boală foarte ambivalentă”, spune Schuck. „Bolnavii atrag, de asemenea, lucruri pozitive:„ Sunt puternic, mă pot controla ”- ceea ce face ca boala să fie atât de dificil de tratat”.
Străduirea pentru perfecțiune este adesea cauza
Rețelele sociale contribuie, de asemenea, la căutarea perfecțiunii. „Există Snapchat, Facebook, Instagram. Indiferent de modul în care mă schimb, există o evaluare de către alții ”, spune Angelika Weigel. Știința a recunoscut problema și a dezvoltat proiecte de prevenire. Tinerii ar trebui să fie conștienți de rețelele de socializare și de modul de gestionare a comentariilor. „Copiii care cresc astăzi cunosc atât de puține alte surse de auto-valoare decât aspectul fizic”.
Angelika Weigel vorbește despre un proiect pe tema tulburărilor alimentare în aproape 20 de școli din Hamburg. Elevii ar trebui să descrie idealul lor de bărbați și femei. Erau limpezi: bărbatul mai înalt decât femeia, părul scurt, musculos, un gentleman. Femeia mai scundă decât bărbatul, părul lung și elegant, sânii cu o mână bună, mâinile delicate. „I-am întrebat apoi ce ar fi mai bine ca rezultat”, explică Weigel. Sperau că vor fi fericiți.