Fier pentru alimentația copilului de mușcat - observator
Fier de nutriție pentru copii pentru a mușca
Copiii au nevoie de fier pe măsură ce cresc. O dietă echilibrată poate asigura acest lucru - înainte ca o deficiență să fie tratată.
Cele mai bune surse de fier sunt carnea, peștele și gălbenușurile. Surse vegetale de fier, cum ar fi produse din cereale integrale sau diverse legume, pot ajuta, de asemenea, la prevenirea unei deficiențe.
Imagine: Colecția Thinkstock
Obosit, epuizat și nemotivat: Așa se simt mulți copii după o serie de boli în lunile lungi de iarnă. Dar consecințele gripei nu sunt întotdeauna în spatele acestor simptome. Pe lângă femeile menstruale, persoanele în vârstă și sportivele performante, copiii pot suferi și de deficit de fier. Copiii au nevoie în special de o mulțime de fier pentru a crește, dar uneori nu se pot sătura cu obiceiurile lor alimentare.
De ce are nevoie corpul de fier
Fierul este important pentru formarea globulelor roșii din sânge, pentru transportul oxigenului, pentru diviziunea celulară, funcția inimii și creierului și metabolismul hormonal. Ca urmare a deficitului de fier, pot apărea oboseală cronică, lipsă de aparență, probleme de concentrare, probleme de somn, dureri de cap, amețeli, unghii fragile sau căderea părului. Anumiți specialiști în fier chiar suspectează o legătură între tulburarea de deficit de atenție și deficitul de fier.
Cu toate acestea, nu s-au clarificat încă multe despre fier. Cert este că persoanelor care se simt în formă nu trebuie să li se măsoare nivelul de fier. Dacă, pe de altă parte, apar simptomele menționate mai sus, feritina trebuie determinată și pe lângă hemoglobină. Majoritatea medicilor măsoară doar hemoglobina, care este numărul de celule roșii din sânge. Dar analiza fierului de stocare, numit feritină, este la fel de importantă. Deoarece hemoglobina scade doar când depozitul de fier este gol. Apoi se vorbește despre anemie. Pe de altă parte, simptomele apar în prealabil. Valorile normale pentru feritină sunt de 20 până la 200 nanograme pe mililitru de sânge. Astăzi, unii experți presupun că valoarea mai mică ar trebui ridicată la cel puțin 50.