Fii subțire pentru o dietă secundară - FOCUS Online
Am văzut o eroare?
Dieta secundară nu are interdicții. Oferă idei de slăbire care nu sunt obositoare - spre deosebire de dietele stricte.

Este prima dietă care vine de la Stiftung Warentest - și vă ajută să pierdeți în greutate fără foamete, dietă unilaterală sau planuri de nutriție enervante: dieta secundară. Principiul lor: înlocuiți alimentele pentru îngrășare cu alimente cu un conținut scăzut de calorii și grăsimi. Cartea despre dieta secundară (16,95 euro) este un ghid pentru nutriție și compară îngrășătorii cu alternativele lor: de exemplu, mâncați pește pur în loc de degete de pește prăjit și astfel economisiți 100 de calorii. Sau gem de prune în loc de miere pe pâine, brânză moale în loc de brânză tare sau muesli cu fulgi în loc de muesli crocanți.
„Dieta secundară” laudă și omiterea mesei („anularea cinei”) ca un truc de slăbire - dar nu pentru toată lumea. Persoanele supraponderale în special ar trebui să beneficieze de niveluri scăzute de insulină pe timp de noapte. Toți ceilalți ar face bine să consume multe proteine și carbohidrați „încet” cu un indice glicemic scăzut (Glyx) și să facă mult exercițiu pentru a regla secreția de insulină.
Brânză, quark și iaurt pentru linia subțire
Studiile din trecut au arătat că consumul regulat de produse lactate ajută la menținerea greutății și chiar la scăderea în greutate. Oamenii de știință nu au aflat încă de ce alimentele bogate în calorii nu au un impact atât de mare pe cât se aștepta. Se poate datora calciului abundent pe care îl conține, care ar trebui să regleze greutatea și să treacă corpul la consum.
Do-it-yourself ajută și la scăderea în greutate: există rețete pentru bare de muesli, tartine și salată de cartofi. Gustările din casă sunt mai puțin procesate și cu mult mai mici în calorii decât articolele corespunzătoare din supermarket. În listele de flopuri, ghidul arată de ce ar trebui să stea mai bine oamenii care doresc să slăbească: fondue de brânză, salată de cârnați și calamare prăjite, de exemplu. Un dezavantaj al dietei secundare: chiar dacă sună foarte ușor. Doar răsfoind-o rapid, nu ați interiorizat sfaturile nutriționale. Apropo, dieta nu funcționează.