File de cod într-o tigaie; ulei; măsline - Dulceata sărată d; Oum Souhaib
file de cod într-o tigaie în ulei de măsline
file de cod intr-o tigaie in ulei de masline, salut ! Sfârșim cu gătitul zilnic și este fileul de cod prăjit în tigaie care este în centrul atenției astăzi cu o rețetă simplă și ușoară cu ulei de măsline și lămâie. pentru a găti cu succes, trebuie să uscați bine fileul de cod cu hârtie absorbantă, apoi să îl treceți ușor prin făină înainte de a-l prăji cu puțin ”ulei de masline. Acasă ne place codul în toate formele sale, în folie cu legume sau în friptură cu smântână sau în lapte de curry și cocos.
Ingrediente:
- 2 file de cod sau cod înapoi (prefer)
- 2 linguri de făină
- 4 până la 5 linguri de ulei de măsline
- suc de o jumătate de lămâie
- un pic de patrunjel proaspat
- Sare și piper de la moară