File de curcan și legume solare în folie -LUMINĂ - auxdelicesdemanue
Postat pe 11 august 2017 de Emmanuelle
Dacă îți place un fel de mâncare care gătește fără supraveghere și carne fragedă, această rețetă este pentru tine.
Fileul de curcan ușor gros și fraged parfumează toate aceste legume bune de vară.
Această rețetă oferă 242 de calorii per persoană.
Timp de preparare: 20 min
Timp de gătit: 45 min
Dificultate: ușoară
Cost: ieftin Număr de persoane: 1
Ingrediente
-1 file de curcan 130 g
-1 dovlecei de 150 g
-1 morcov de 50 g
-100 g roșii cherry
-1 bucată de piper de 30 g
-20 g smântână lichidă la 4% grăsime
Pregătirea
Încălziți cuptorul de 7 până la 200 °.
Spălați legumele.
Tăiați dovleceii și morcovul în felii subțiri.
Tăiați roșiile în jumătate.
Tăiați ardeiul în 2, semănați-l, îndepărtați părțile albe, apoi tăiați-le în bucăți.
Curățați și tăiați felia de ceapă.
Se amestecă împreună roșiile, dovleceii, piperul, morcovul, șalota, sarea și piperul.
Tăiați o foaie mare de aluminiu și așezați o foaie de hârtie de copt de aceeași dimensiune, așezați toate legumele, apoi fileul de curcan deasupra, sărați-l, piperați-l și presărați cu cimbru.
Se presară cu smântână lichidă, se închide bine papilotul și se coace 45 de minute.
Sfaturi:
- Timpul de gătit depinde de grosimea fileului de curcan, al meu a fost gros, astfel încât să nu se usuce la gătit.
- Tăiați morcovii foarte fin, astfel încât să se gătească bine.
#filetdedindelegumesdusoleilpapillotelight #filetdedinde #legumesdusoleil #dinde #courgette #carot #recettelegere #recettelight #papillote
Dacă doriți să mă urmați și să distribuiți rețetele mele, vă puteți abona introducând adresa dvs. de e-mail în caseta „abonați-vă” din dreapta rețetei.
Voi fi fericit să comunic cu tine prin intermediul blogului meu.
Dacă îmi faci rețeta, îmi poți trimite fotografia vasului tău la această adresă de e-mail: manue @ auxdelicesdemanue
Voi fi fericit să-l public:-)
Mă puteți găsi și pe pagina mea:-)
Distribuiți acest articol
Vă va plăcea și:
Comentează acest articol
Misty 04/02/2018 15:36
Vă mulțumim pentru această rețetă ușoară și parfumată
Emmanuelle 04/02/2018 19:26
Mulțumesc Misty, este foarte frumos, bună seara
Les Food Amour 16.08.2017 12:01
O rețetă așa cum îmi plac, pline de aromă, cu un minim de calorii. Sărutări
Emmanuelle 16.08.2017 13:41
Mulțumesc Nathalie, sărutări mari
Myli 08/11/2017 23:51
mă ispitește prea mult, trebuie să încerc asta.