Filet de porc mediteranean la cuptor - scorțișoară; chili
Mancare extrem de delicioasa care te poate ajuta sa slabesti
Deliciosul file de porc mediteranean de la cuptor cu legume crocante este rețeta potrivită dacă vrei să slăbești. Fileul este acoperit cu o marinată picantă și înfășurat într-un strat de șuncă pentru a-l face deosebit de fraged. Rețeta este foarte simplă. Fileul de porc înfășurat este livrat cu o mulțime de legume, cum ar fi Puneți roșiile și ardeii într-o tigaie și cuptorul face restul. Acest fel de mâncare din bucătăria mediteraneană este sănătos, fără gluten și nu conține produse lactate. Alte feluri de mâncare mediteraneene pe care le puteți găsi aici pe Cinnamon & Chili sunt de ex. A Caserola mediteraneană de vinete cu roșii, A Quiche - fără gluten și vegan sau a Ardei gras și tocană de șofran cu chorizo .

În bucătăria mediteraneană sau bucătăria mediteraneană, se folosesc ulei de măsline, usturoi, ierburi mediteraneene precum rozmarin, oregano, salvie sau cimbru și legume proaspete precum roșii, ardei, vinete și dovlecei. Aceste ingrediente fac bucătăria mediteraneană atât de sănătoasă, deoarece alimentele proaspete sunt pline de vitamine și fibre. Fructele și legumele oferă mulți micronutrienți, ierburile dau o aromă specială și stimulează metabolismul, iar usturoiul are chiar un efect antibacterian. Uleiurile vegetale au efecte antiinflamatoare, iar uleiul de măsline conține acizi grași omega-3 sănătoși care au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. Deci, motive bune pentru a vă răsfăța mai des cu mâncăruri din bucătăria mediteraneană.
Fileul de porc mediteranean din cuptor este potrivit și pentru prepararea mesei, adică îl poți pregăti bine și îl poți lua cu tine la birou a doua zi într-o cutie de prânz.
Fileul de porc mediteranean din cuptor este:
- fără soia
- fara gluten
- fără produse lactate
- fără nuci
- usor de facut
- sănătos
- delicios
- conținut scăzut de grăsimi
- Prepararea mesei este potrivită
- fara ou
- fără zahăr
- Potrivit pentru alimentația curată
- Cantitate: 4 până la 6 porții
- Timp de preparare: 30 minute
- Timp de coacere: 40-50 de minute
- Nivel de dificultate: ușor
- 3 cartofi mari
- 800 g muschi de porc
- 1 lingură ulei de măsline
- 100 g șuncă Serrano
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță fiecare de rozmarin, cimbru și salvie
- Ardei trandafiri
- 1 strop de suc de lămâie, proaspăt stors
- 3 ardei (roșu, galben, verde)
- Sare piper
- 3 ceapă mică, roșie
- 8 măsline negre
- 2 cutii de roșii groase (400 g fiecare)
Curățați cartofii, tăiați cuburi de 4 cm și fierbeți 20 de minute.
Ardeii și ceapa se taie în grosime. Tăiați măslinele în inele
Curățați și presați usturoiul și amestecați cu uleiul de măsline, piperul, ierburile, sarea și sucul de lămâie. Adăugați un vârf de boia de trandafir.
Puneți fileul de porc într-o tigaie de prăjit și îmbrăcați-l cu marinata de plante. Înfășurați fileul cu șuncă Serrano.
Adăugați cartofii, ardeii, măslinele și ceapa la carne. Puneți roșiile groase deasupra și gătiți la cuptor timp de 40 până la 50 de minute.
Într-un cuptor cu gaz, carnea trebuie rotită o dată, astfel încât fundul să fie deasupra, astfel încât să se gătească uniform.
Scrie-mi dacă ți-a plăcut fileul de porc mediteranean de la cuptor, sau lasă-mă mai jos sau mai jos contacte un comentariu. Aici puteți, de asemenea, să scăpați de întrebări și sugestii.
Dacă folosiți și Pinterest, veți găsi aici este profilul meu Pinterest și sunteți binevenit să fixați pozele. Dacă doriți să gătiți rețeta, faceți o fotografie și adăugați-o la pinul meu de pe Pinterest. Ar fi minunat, pentru că atunci pot vedea versiunea ta o dată. Puteți găsi linkul către pinul meu aici .