Filete de porc cu sos de muștar

muștar

  • Porții 4-6
  • Pregătirea 15 minute
  • Gătit 30 minute
  • In frigider 2 zile

Lista de rețete este plină

Alte rețete din episod

Păstrăv cu măsline

File de pește de roșii uscat la soare ...

Filete de porc cu sos de muștar

Budinca de Toffee Sticky

Ingredientele au fost adăugate cu succes la lista dvs.

Ingrediente

2 linguri. (45 ml) unt

1 C. (15 ml) ulei

600 până la 800 g (1 1/2 până la 2 lb) de filet de porc (2 filete mici)

1 ceapă mare, feliată subțire

1 cană (250 ml) bulion de pui

2 linguri. (30 ml) muștar granulat sau Dijon

2 linguri. (10 ml) sirop de arțar

1/2 linguriță. (2,5 ml) tarhon uscat

1/2 cană (125 ml) 15% smântână de gătit

Sare, piper după gust

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 300 ° F.

Asezonăm lăstarii de porc.

Într-o tigaie, se topește untul cu uleiul la foc mediu-mare și se rumenesc întregul filet de porc timp de 2 minute pe fiecare parte.