Fileuri de hering Saur cu lapte ribot - Bucătărie din fructe de mare
Saur file de hering în lapte ribot
Lăsați-l să vorbească și să fermenteze bine, este un semn de înțelepciune, în timp ce cunoașterea originii produselor pe care le consumăm este un semn de prudență, motiv pentru care hotărâm să vă spun povestea heringului sărat, pe care nimeni nu s-a aplecat peste încă.
Istoria heringului saurian
Heringul, cunoscut pe care îl cumpărăm în tăvi de lemn sau în saci de plastic, este nimic mai puțin decât versiunea modernă a heringului, care era o creatură din epoca dinozaurilor.
Contrar unei opinii larg răspândite, aceștia nu fac absolut parte din marea familie a sauropodilor, care include strămoșii vacilor și vegetarienilor printre reprezentanții săi, inclusiv faimosul diplodoc sau brahiosaurul, și anume cele mai mari animale care au trăit pe planeta noastră.
Cel mai mare dintre ei, supersaurul (da, există) a ajuns până la 40 de metri în lungime, comparativ de exemplu cu pitonul reticulat, cel mai lung dintre contemporanii noștri, care atinge dureros o lungime de 10 metri. Saraca varza mica, cum ar spune un prieten drag, care din pacate se va recunoaste.
Titanosaurul (bruhathkayosaurus) ar putea cântări între 175 și 220 de tone, față de maximum 10 tone pentru actualul elefant african și, din nou, cu colții săi. Ei bine, au existat și sauropode mici, cum ar fi piticul titanosaurus (da, există și el, este magyarosaurus) pe care trebuia să fii atent să nu-l calci pentru că avea doar 5 metri înălțime.
Toți sauropodii au trăit pe uscat, unde au mâncat ferigi de copaci, ierburi de pampas și kale, plante dure ca multe kales. Herringbone-ul era un dinozaur marin, care sub aerurile debonair de prăjire uriașă, ascundea sufletul unei adevărate molii mici. Spun mic, pentru că nu depășea 8 metri lungime.
Rețineți că are o față mai drăguță de la o serie de creaturi de abis încă aflate în stare de funcționare (dacă pot spune așa) în timpul nostru.
Ceașca trăia în școli, chiar dacă la acea vreme, tâmplăria era mult mai simplă și se hrănea în principal cu cokindesaure, pe care le vâna în trupe, chiar dacă la acea vreme, trupele erau mult mai puțin structurate, nu fac o spui tu. Atât de mult pentru partea preistorică, în care heringul nu a intrat niciodată în hrana umană, ceea ce face să ne întrebăm de ce am menționat-o.
Odată cu dispariția dinozaurilor (suntem siguri?), A venit și sfârșitul herpesului, iar inofensivul clupeid pe care îl știm astăzi este doar descendentul ridicol, deoarece elefantul este cel al paleomastodontului (mă ucid pentru a repeta că exista).
Tânăr, heringul este vegetarian, deoarece se hrănește cu alge planctonice (le aduce mama sa), apoi, de îndată ce crește și se vede înzestrat cu dinți, atacă crustaceii, apoi peștii mai mici decât el. Mai mult, este mâncat de oameni mai mari decât el, inclusiv de noi.
Este un pește care își schimbă numele în funcție de perioada anului în care este prins. Înainte de perioada de reproducere, care în funcție de locuri are loc din octombrie până în ianuarie, se numește „hering plin”, deoarece este prins încă foarte gras și își transportă ouăle sau laptele; în timpul reproducerii devine „bouvard”. După ianuarie, după ce s-a epuizat la jocul fiarei cu două spate, este mai slab și mai uscat, apoi ia numele de „guais” sau „hering gol”.