Fir colectiv de recenzii de cărți și articole interesante - Fitness

Discutați despre colecția firului: recenzii de carte și articole interesante în Nutriție sportivă Forum în domeniul nutriției - rețete - pierderea grăsimilor - nutriție sportivă; După ce am prezentat două cărți în jurnalul meu în detaliu, DanHan a avut ideea de a face un sticky pentru mai mulți oameni

  • Workout.de
  • forum
  • Dieta - Rețete - Pierderea grăsimilor - Nutriția sportivă
  • Nutriție sportivă
  • Fir colectiv: recenzii de carte și articole interesante

Fir colectiv: recenzii de carte și articole interesante

După ce am prezentat două cărți în jurnalul meu în detaliu, DanHan a venit cu ideea de a face un sticky pentru a face mai mulți oameni să se bucure de astfel de informații și pentru a încuraja pe alții să participe.

recenzii

De aici apelul: Raportați puțin mai detaliat despre cărțile bune sau rele pe care le-ați citit! Nu trebuie să fii atâta timp cât este cu mine. Dar doar menționarea titlului și a autorului ar fi puțin prea puțin

Ar fi minunat dacă scrii DOAR aici pentru a prezenta cărți sau alte articole pentru a menține firul cât mai curat posibil! Vă rugăm să deschideți un alt fir pentru discuții.

Alimentație - O apărare împotriva alimentelor industriale și a freneziei dietetice de Michael Pollan (Limba germana)

A cincea mea carte, care este prezentată aici, este destul de diferită de subiectele anterioare, este despre nutriție și doar „mâncare”. Este, de asemenea, prima carte pe care nu am citit-o în original, ci o traducere! Titlu original: În apărarea hranei. La Manifestul Eaterului.

Introducerea începe de fapt cu sfârșitul: Mănâncă alimente, nu prea mult, și mai ales plante. Restul de 220 (+ 30 de pagini de surse!) Servesc pentru a justifica această recomandare simplă, pentru a o fundamenta și a o explica mai detaliat.
Cele 3 capitole principale sunt, de asemenea, prezentate pe scurt, astfel încât cititorul să învețe la ce să se aștepte.

- Depășirea nutriționismului
În ultimul capitol, mai multe „reguli” sunt enumerate și explicate în detaliu, care sunt menite să vă ajute să scăpați de toate evoluțiile negative care au fost atașate anterior.
Începând cu „Ce sunt alimentele” (de ex. „Mănâncă doar ceea ce bunica ta ar fi recunoscut”, „Nu mănâncă nimic din ceea ce nu știi, are mai mult de 5 ingrediente, ingrediente care nu se pot spune”, „Nu mănânci nimic care pretinde că este sănătos”). Chiar și iaurtul simplu conține mai mult decât lapte și bacterii, asta nu ar fi fost pentru bunica mea. Cartofii nu vor pretinde niciodată că sunt sănătoși, deși sunt probabil mai mult decât „chipsuri sănătoase presupuse”.
Este recomandat să acordați din nou mai multă importanță lanțului alimentar, „mâncați lucruri care cresc pe un sol sănătos” . așa că, dacă este posibil, întoarceți spatele la supermarket și mergeți la fermierul local.
„Plătește mai mult, dar mănâncă mai puțin”, un argument pentru a acorda mai multă atenție calității decât cantității și, în cele ce urmează, să acorde mai multă atenție aspectelor sociale, să nu mănânci niciodată singur, ți-e rușine să mănânci mult în fața celorlalți ochi și să fii cu prietenii plăcerea mai mare.
În carte în sine există mult mai multe dintre aceste reguli, nu vă faceți griji

- Mulțumesc și referințe
Aproape 30 de pagini ar trebui să ofere cititorului înclinat oportunități mai mult decât suficiente pentru studii (științifice) suplimentare și lecturi interesante.

Concluzie:
Al doilea capitol poate părea un pic ca o contradicție în termeni, dar nu va funcționa în totalitate fără argumente științifice pentru ideile cărții . chiar dacă cartea nu lasă, în general, mult bine în (reducere) știința. Restul este bine prezentat și bine explicat. Chiar dacă unii se așteaptă, nu există instrucțiuni pentru o alimentație sănătoasă, „regulile” pe care le sugerează cartea lasă libertate incredibilă și uneori o cer și ele. Legumele și fructele sezonului sunt incredibil de variate. După ce ați citit cartea, s-ar dori să vă grăbiți la următoarea fermă. La doar 8 € cineva care se poate obișnui cu acest subiect ar trebui să lovească cu siguranță!

Schimbat de esteel (04.07.2011 la 13:38)