Fishst; puțin cu P; ree

1. Se curăță cartofii (cel mai bine: făinoși), se spală, se taie cubulețe și se fierbe în apă sărată aproximativ 15 minute. Așezați degetele de pește congelate pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 13-15 minute, rotind o dată în timpul timpului de coacere.

2. Curățați castraveții și morcovii și tăiați-i sau tăiați-i felii în felii foarte subțiri. Aduceți oțetul la fierbere cu 40 ml de apă, zahăr și puțină sare, apoi scoateți-l din aragaz și lăsați-l să se răcească. Tăiați mărunt coriandrul. Presarați feliile de castravete și morcov cu el.

3. Scurgeți cartofii, zdrobiți-i cu un tocător, amestecați laptele cald și pătrunjelul. Apoi condimentează piureul cu sare și piper.

4. Aranjați piureul de cartofi cu degetele de pește pe farfurii și serviți cu salata de castraveți și morcovi.

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

---