FitReview - Drojdie de bere, supliment alimentar 100% natural
Drojdia de bere este un supliment alimentar 100% natural și sigur, utilizat în culturism și uneori în medicină, pentru bogăția sa mare în proteine cu valoare biologică ridicată, dar și în vitamine și minerale.
REZUMATUL SUPLIMENTULUI
De ce ? Proteină
Pentru cine ? Toata lumea
La ce pret ? € €€ (scăzut)
Definiția drojdiei de bere:
Drojdia de bere este o ciupercă unicelulară de formă sferică al cărei nume real este „Saccharomyces cerevisiae”. Drojdia de bere a fost consumată de peste 5.000 de ani pentru proprietățile sale nutritive.
Această ciupercă se numește drojdie de bere, deoarece aceasta este ciuperca care permite fermentarea alcoolică a anumitor zaharuri (zaharoză, lactoză, maltoză etc.), pentru a obține alcooli, în special bere. Dar atenție, nu se găsește în bere, deci nu este nevoie să beți litri de bere pentru a spera să beneficiați de beneficiile nutriționale ale drojdiei de bere.
Drojdia se păstrează foarte prost când este proaspătă. Din acest motiv se vinde de obicei după uscare, adesea sub formă de fulgi. În această formă, este încă „viu”, de aceea nu trebuie uscat, pentru a nu-l ucide.
De câteva decenii, FAO a considerat că drojdia de bere este una dintre cele mai bune surse de proteine dietetice, împreună cu spirulina.
Drojdia de bere este un supliment alimentar 100% natural de o valoare nutritivă extraordinară, ceea ce îl face un supliment foarte bun pentru culturism. Iată compoziția sa:
- 35% -40% din proteinele complete, deci cu 8 aminoacizi esențiali, deci cu o valoare biologică foarte bună;
- O cantitate mare de vitamine din grupul B: pe 100gr de drojdie de bere:
+ 5 până la 10 mg de vitamina B1
+ 3 până la 6 mg de vitamină B2
+ 30 până la 60 mg de vitamina B3
+ 10 până la 20 mg de vitamina B5
+ 5 până la 10 mg de vitamină B6
+ 50 - 100 micrograme de vitamina B8
Drojdia de bere este, prin urmare, un produs foarte bogat în proteine, dar și în vitamine și minerale, care este de fapt un supliment alimentar excelent.