Michel Cymes; Sucuri de fructe, pașaport pentru diabet

EDITORIAL - Alegeți fructe întregi: sunt pline de vitamine, minerale, antioxidanți și fibre dietetice care sunt bune pentru corpul nostru.

Cunoaștem adolescenți isteți care cred că scapă de băut suc de fructe în loc să mănânce fructe. S-ar putea la fel de bine să o spuneți imediat: sunt pe un drum greșit. Între a bea și a mânca un fruct, există o diferență. Unul nu merită celălalt, departe de el. Diferența este în primul rând în calorii. Luați cazul portocalelor. Dacă mănânci unul, va fi suficient pentru fericirea ta. Pe de altă parte, dacă preferați să-l consumați sub formă de suc, va trebui să stoarceți două sau trei pentru a umple un pahar. La sosire, aportul de calorii va fi de două sau trei ori mai mare. În plus, zahărul din sânge va urca până în tavan. Una dintre consecințe va fi aceea îți va fi foame, vei tinde apoi să te arunci pe prima mâncare care vine.

pașaport

Dacă nu-ți plac portocalele, încearcă merele. Clătește-le bine. Din nou, mai bine să muști în el. Coaja conține antioxidanți care ajută la combaterea îmbătrânirii celulare. Există, de asemenea, fibre care încetinesc sosirea în sânge a zahărului conținut în fruct. Alegeți fructe organice, există mai puține pesticide.