Fiul refuză să mănânce 27 de luni
Răspuns de la Birgit Neumann
bună
Omulețul meu refuză orice mâncare posibilă. Nu mănâncă pâine sau legume. Nimic.
Îi plac câteva tăiței fără sos sau bratwurst și cârnați de carne, dacă este deloc.
Altfel neagă totul.
Chiar și la micul dejun. De obicei nu mănâncă nimic aici. Dacă este necesar, un pic de pâine Nutella.
Este foarte slab. Ne facem griji. Trebuie să mănânce ceva.
O da. îi place să bea lapte de banane de casă. Pot amesteca eventual fulgi etc ca băutură pentru micul dejun? Există alternative gustoase?
Cum pot face prânzul gustos pentru el? Ce să-i dau seara în loc de pâine sau terci dulce? Poate mânca și el cald de două ori pe zi? Aș putea să-i fac supă de tăiței sau așa ceva.
de Mausi1 pe 17 octombrie 2015, 8:25
Fiul refuză să mănânce 27 de luni. Este destul de subțire
Dar spune-mi, a fost întotdeauna copilul tău un mâncător foarte reticent?
Și ce spune KiA despre asta? Vede el nevoie de acțiune? Dacă micuțul tău este în formă și sănătos, în afară de greutatea lor, vor prospera bine?
Sau există motive de îngrijorare aici de mult timp?
Totul este organic în ordine?
Poate mesteca și înghiți bine?
Sau fiul tău cere mai multă atenție cu acest comportament?
Discutați din nou cu medicul pediatru în detaliu - de preferință singur. Îți cunoaște copilul și cu siguranță îl poate judeca bine. Puteți, de asemenea, să-i descrieți îngrijorarea față de el și, sperăm, poate fi de mare ajutor.
Dacă sunteți foarte preocupat, ar trebui să obțineți o a doua opinie, dacă este necesar.
Aici vă ofer câteva sfaturi generale care vă pot ajuta în continuare:
Găsiți câteva reguli alimentare care funcționează pentru dvs. De exemplu, o regulă ar putea fi aceea că o mică porțiune ar trebui întotdeauna încercată.
Această orientare l-ar putea ajuta pe fiul tău să își remodeleze atitudinile negative față de mâncare și să-i ofere șansa de a ieși din atitudinea negativă. Oricum, regulile formulate pozitiv sunt bine acceptate. Ar trebui să înlocuiți „respingerea categorică” a unui fel de mâncare cu o „cerință generală de degustare”. Găsiți reguli pentru aceasta. Care ar putea fi utile cu tine?
De asemenea, l-ai putea lăsa pe cel mic să câștige experiențe noi între ele. Nu numai masa de mese oferă posibilități, ci și spațiul din bucătărie, lângă aragaz, pe frigider, pe coșul cu fructe poate fi o invitație la încercare. Accentul nu se pune pe mâncare, ci mai degrabă pe experiență. Are un caracter jucăuș, cu o atmosferă bună.
De asemenea, poate fi util să oferiți felurilor de mâncare nume imaginative care se potrivesc intereselor copilului dumneavoastră. Ce „eroi” îi plac copilului tău? Denumiți felurile de mâncare în consecință.
Așezați ingredientele pe farfurie, de exemplu ca imagine (de ex. Față). Apoi, ochii unei „fețe” pot fi culese mai întâi, apoi nasul și părul.
Pregătiți plăcile frumos, bine așezate, cu porții mici care încurajează mâncarea.
În principiu, nicio luptă pentru putere nu ar trebui să se dezvolte la masă. Ai numi masa ta zilnică „luptă”?
Și îți place să mănânci bine singur - și cu plăcere?
Următoarele sunt minunate și utile pentru educația alimentară: rutină, ritualuri și exemple personale. Cunoscutul terapeut de familie danez, Jesper Juul, a spus-o odată foarte frumos. El numește creșterea „osmoza”, creșterea trece mai degrabă prin piele. Atitudinea, atitudinea interioară contează mai mult decât vorbită de cuvinte - cei mici percep toate acestea mult mai puternic decât cuvintele. Viața trecută vine mai întâi cu el - standardele și convingerile personale - copii nespuse - au format foarte mult.
Și nu-i arătați copilului tău (aparent) disperarea sau neputința cu privire la comportamentul alimentar restricționat și nu aborda particularitățile copilului tău în fața altor persoane.
Mai presus de toate, masa (set) de mese oferă copilului tău un loc de joacă mare cu posibilități de extindere a orizontului experienței culinare, deoarece aici sunt abordate toate simțurile: culori pentru ochi, mirosuri pentru nas, arome și gusturi pentru gust, diferite consistențe pentru simțul tactil - în special simțul tactil în gură. Copiii învață (de asemenea, mănâncă) prin aceste experiențe senzoriale.
Vor să înțeleagă totul holistic: își simt mâncarea, cu mâinile, gura, gustul și mirosul.
Ofer multe oportunități de a face acest lucru:)
În cele din urmă, câteva idei de rețete:
2-3 supă de tăiței:
150g tăiței, aproximativ 1 linguriță bulion de legume, 1/2 linguriță uscată Gatiti patrunjelul (sau proaspat) cu aproximativ 500 (-700ml) apa si 2 linguri de mazare congelata timp de aproximativ 8 minute pana cand se inmoaie. Adăugați 1 lingură de unt și 1 cutie mică de porumb.
De gustat.
Adăugați o cârligă per persoană la supă. Se servește cu pâine/chifle
Supă de conopidă:
Îndepărtați liberal tulpina de conopidă, separați trandafirii și spălați bine. Gatiti floretele in apa sarata/legume (aproximativ 2/3 acoperite) * pana se inmoaie. Se toarnă o parte (aproximativ 100 ml) din apa de gătit într-un vas. Se curăță conopida cu apa de gătit. Se amestecă făina (aprox. 1 lingură) în lichidul îndepărtat anterior cu un tel. Aduceți alimentele fierte la fiert în oală, adăugați pasta de făină și aduceți la fierbere. Se amestecă întotdeauna. Adăugați o cremă de smântână, condimentați (sare, zahăr, bulion de legume instant, o notă de nucșoară) și un truc bun de unt. Se amestecă, se condimentează după gust, gata. Dacă supa este prea sfărâmicioasă, faceți din nou piure și/sau strecurați-o printr-o sită. Condimentează bine. Ciorba are cel mai bun gust atunci când a fost înmuiată o vreme și nu este consumată proaspăt gătită.
* astfel încât consistența să devină ușor cremoasă după purificarea trandafirilor și a apei
Pâine prăjită prăjită
Topiți mult unt într-o tigaie, introduceți felii de pâine prăjită, săriți ușor și prăjiți pe ambele părți.
Rețetă pentru chipsuri de casă/cartofi băț
Stick cartofii, cartofii tăiați în bețișoare, se amestecă cu ulei (floarea soarelui bun) într-un castron și apoi sunt aurii ușor pe o foaie de copt în cuptor la 200 °.
Pentru a reduce formarea acrilamidei, cartofii nu ar fi trebuit să fie depozitați în prealabil în frigider, iar temperatura cuptorului să nu depășească 200 °.
În loc de bețișoare obligatorii puteți tăia și felii (aproximativ 5mm grosime) și așezați feliile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Apoi periați individual cu ulei de măsline. Merge repede. În cuptor.
În plus ou.
Degete de pește cu piure de cartofi și cremă de spanac?
Ai un tocător de cartofi?
Achiziția merită. Îl puteți folosi pentru a face piure de cartofi grozav. Sau un amestec de cartofi cu morcovi și unt. Acesta este modul în care devine portocaliu și puteți da vasului un nume creativ care vi se potrivește. Unii îl numesc cartofi Pumuckl - doar mai de actualitate ca niciodată:) - sau „spectacolul cu cartofi de șoarece” aka cartofi MOUSE. În loc de morcovi, amestecați dovleacul Hokkaido cu cartofi.
Cu masherul puteți face și sos de mere, de exemplu, ușor fără purificator. Rămâne mai gros, dar este mai puțin efort.
Reţetă:
Curățați cartofii, spălați-i, tăiați-i bucăți mici, coaceți-le în apă (plus sare) până se înmoaie, durează aproximativ 15-20 de minute, în funcție de mărime. Se toarnă apa, se pune puțin unt în tigaie, se acoperă ușor cartofii cu lapte, se lasă să se încălzească, se zdrobesc într-o pulpă cu un pounder. Asezonare. Terminat!
Tortellini alla panna
Gatiti tortellini conform instructiunilor.
Într-o cratiță nouă, prăjiți aproximativ 1 ceapă mică, tocată mărunt. Se toarnă condimentul (sare, zahăr) cu 1 cană de smântână și se aduce la fierbere. Adăugați aproximativ 2 lingurițe de praf de legume. Se amestecă 1 bucată mare de brânză procesată (tip "smântână"). De gustat. Se toarnă peste tortellini.
Pâine prăjită la cuptor:
Periați aproximativ 2 felii de pâine prăjită de persoană cu unt/margarină. Felii de roșii. Așezați o felie de roșie pe fiecare felie de pâine prăjită și condimentați puțin. În plus, 1/2 felie de șuncă fiartă și 1 felie de brânză Gouda. Coaceți pâinea prăjită în cuptorul fierbinte până când brânza s-a topit.
A avut vreodată micuțul tău o strângere? Îi place de ea?
Le puteți face singuri - ca un smoothie:
Puteți face smoothie-uri din orice fruct cu blenderul. În funcție de aceasta, puteți adăuga niște suc de fructe pentru a obține un rezultat mai bun și mai lichid, umpleți o ceașcă sau un pahar: sigilați paharul cu folie alimentară și puneți o gaură pentru paie în el - beți/mâncați cu paie - pentru o experiență de băut - dacă este necesar.
Deci
iti doresc toate cele bune.
Salutari
B: Neumann
P.S.:
Cunoașteți următorul text?
http://www.rund-ums-baby.de/ernaehrung/essensverweigung.htm
de Birgit Neumann pe 19 octombrie 2015
. am uitat ceva.
Aș vrea să reduc puțin laptele de vacă. Toată lumea spune da că nu este atât de sănătos.
Am auzit acum de lapte de soia și lapte de ovăz. Pot să-i dau asta din când în când?
Am văzut doar „băutură de ovăz” sau „băutură de soia” pe raftul supermarketului. este cea potrivita? Sau trebuie să scrie „. Lapte” pe el?
Multumesc pentru efortul depus.
de Mausi1 la 18 octombrie 2015
Fiul refuză să mănânce timp de 27 de luni. Este destul de subțire
Super. Vă mulțumim pentru acest răspuns detaliat.
Deci, cel mic este plin de viață și în formă. Avem o rutină zilnică regulată, cu ore relativ fixe pentru dormit și mâncare. Arată sănătos și nu cred că are probleme de înghițire etc. De asemenea, îi place să mănânce. dacă îl las ... colaci gumosi sau bare de lapte sau covrigi.
Cel mic devine mai mare, dar nu mai greu. Deci, cred că nu este nimic în neregulă cu sănătatea lui.
A avut și un moment în care a venit timpul să mănânce. Îi plăcea piureul de cartofi sau spanacul. Acum refuză ... chiar și îndrăgitele ouă amestecate ... și sosul tocat.
toate lucrurile pe care le mâncase mereu.
când fac spanac cu cartofi mă întreabă mereu despre degetele de pește. Apoi mănâncă degetele de pește și lasă orice altceva. Deci, dacă nu am copt degete de pește, el nu va mânca nimic.
Dar ceea ce am observat este că mesele sunt acum foarte înguste. Acesta este cu siguranță un ciclu . Sunt atât de enervat acum pentru că el refuză ceea ce am gătit și mereu se bâlbâie și se zvârcoleste. Nu mai gătesc nimic pentru mine. Îi mănânc mereu resturile reci. Mai ales în picioare și în mijloc, pentru că nu are răbdare să mai stea la masă.
Apoi, desigur, mă irit pentru că i-am mâncat doar resturile reci între mese și cu greu mă pot așeza la masă. Aș vrea să mă bucur de ceva în pace și liniște și, mai presus de toate, proaspăt și cald. Această grabă îmi afectează acum și sănătatea.
Ei bine, atunci ... acum am deviat puțin.
Pe tema laptelui.
De asemenea, contează sticla de seară cu aproximativ 250 ml Beba HA pre cu lapte de vacă?
Voi fi bucuros să vă încerc rețetele. Deși știu deja că va scuipa mazărea și porumbul în supa de tăiței.
Crezi că ar avea sens dacă cumpăr o carte de bucate pentru copii mici? Dacă da, care?
Multumesc pentru efortul depus
de Mausi1 la 20 octombrie 2015
Fiul refuză să mănânce 27 de luni. Este destul de subțire
Buna Mausi1
ceea ce scrii sună mult mai bine astăzi din punct de vedere al sănătății. De acum înainte, lăsați complet laptele Beba și sticla. Vă puteți imagina un alt ritual de seară?
Înlocuiți porția de lapte cu o ceașcă de lapte spumos cu o inimă de cacao pufos. Deoarece spuma de lapte este adesea foarte populară. Multor copii le place să „mănânce” lapte călduț. Dacă nu aveți o spumă de lapte, s-ar putea să îi puteți comanda micuței o ceașcă mică data viitoare când mergeți la cafenea.
Știi babycino? Îl puteți obține pentru copilul dvs. în multe cafenele la modă (mai ales gratuit:).
Și cu amintirea acestei atmosfere pozitive acolo, micuțului tău nu îi va lipsi sticla seara când își va lua lingura de lapte acasă.
O nouă ceașcă - făcută din melamină cu un motiv frumos - și îi va plăcea.
masa zilnică ar trebui să conste în:
O mulțime de produse din cereale precum pâine, paste, orez etc.
o mulțime de fructe și legume, aproximativ 5P pe zi
urmat de lapte și produse lactate
Carne de peste
Grăsimi și uleiuri
cel puțin porția ar trebui să fie dulciuri
destule băuturi, apă
Așa-numitul cerc nutrițional vă oferă, de asemenea, o reprezentare bună, clară și picturală. Aici, diferitele grupuri de alimente (cereale precum pâine și paste, produse lactate, carne, fructe și legume) sunt prezentate în segmente de diferite dimensiuni și ilustrează astfel proporția aproximativă în dieta zilnică.
Așa-numita piramidă nutrițională este, de asemenea, populară pentru a ilustra diferitele proporții ale porțiunii.
Cu toate acestea, recomandările privind dieta trebuie întotdeauna verificate și ajustate individual. Recomandările exact adaptate și, prin urmare, ideale sunt disponibile numai pentru Max Mustermann sau pentru „cetățeanul mediu/copilul mediu”. Recomandările sunt orientări aproximative. Ele pot servi drept orientare și, eventual, diferențe majore, precum de ex. prezintă și alte anomalii speciale.
Acordați atenție meselor obișnuite, oferiți mâncăruri delicioase pe care copilul dumneavoastră le poate mânca/mesteca bine.
De altfel, puteți extrapola sumele recomandate la o săptămână. De exemplu, puteți bea 500 ml de lapte într-o zi și puțin mai puțin în următoarea. Sau o masă de carne poate fi de două ori mai mare, dar fără carne a doua zi. Apetitul reglează de obicei acest lucru de la sine.
Și: cantitățile de alimente sunt adesea evaluate subiectiv. Ceea ce este pe farfurie ca „mult”, adică apare ca o porție mare, nu este foarte sățioasă datorită valorii sale nutritive reduse (= puține calorii). În schimb, o cantitate mică de alimente cu o valoare energetică ridicată (= calorii ridicate) vă poate umple rapid și mult timp.
Concluzie: diferite LM saturează diferit.
Un cartof este mai puțin umplut decât 1 chiftea de aceeași dimensiune.
1g grăsime oferă aproximativ 9 kcal, 1g proteine și KH, pe de altă parte, doar aproximativ 4 kcal.
1 lingură Цl (aproximativ 8g) asigură aproximativ 70-80 kcal
1 lingură suc de fructe mult mai puțin.
1 măslin este mai bine umplut decât 1 strugure:-) deși au „optic” aceeași dimensiune.
O masă bogată în grăsimi poate părea mică, dar vă poate umple în continuare. O mică bucată de pizza (cu ulei, salam și brânză) este mai lungă și mai plină decât o felie de pâine de cârnați subțire cu unt și curcan. Deși ambele mese par să aibă aceeași dimensiune și aici.
Poate fiul tău să ajute și la gătit? Creează primele puncte de contact și deschide apetitul.
Idee:
Acoperiți pizza, formați cifrele de aluat de drojdie, tăiați fructele, formați pastele și multe altele
Vă pot trimite instrucțiuni într-o postare separată. Cu bucurie, de asemenea, sfaturi pentru o bună manipulare a dulciurilor, dacă este necesar.
O carte de bucate ar fi, de asemenea, o idee bună dacă vă bucurați să o citiți singură. Este foarte important pentru succes:) Vasul gătit ar trebui să aibă în cele din urmă un gust bun și să te bucure!
Alegeți o carte de bucate cu o mulțime de imagini atrăgătoare.
Sau jucați împreună jocuri * care au legătură cu mâncarea într-un context mai larg. Deci, veți obține o atmosferă bună de mâncare - în ambele sensuri ale cuvântului - jucăuș.
Deci
Vă doresc tot binele pentru dumneavoastră și fiul dumneavoastră, care vor descoperi atât de multe și vor găsi cu siguranță multe alte feluri de mâncare preferate.
Sau ce zici de curse de melci? Cu chifle de patiserie de casă?