Flan de ceai

Mod de utilizare: Dieta hipocalorică

flan

Valoarea calorică redusă a acestui desert nu interferează cu aportul de energie, la care sportivii din categoriile de greutate sunt deosebit de atenți. Acest desert ușor și foarte rapid vă permite rupe monotonia deserturilor lactate în diete hipocalorice. Pe bază de lapte, ajută la acoperirea nevoilor de calciu.

(2 persoane) - 1 plic de ceai (ceai Darjiling) - 2 frunze de gelatină - 150ml ½ lapte degresat - 100ml Cremă ușoară semi-groasă (5%) - 15g Zahar

Se fierbe lapte într-o oală. Se toarnă laptele care fierbe într-un castron și se lasă la infuzat plicul de ceai timp de aproximativ zece minute. Înmoaie frunza gelatină într-un fund de apă rece. Odata ce ceai infuzat, strecurați laptele (strecura) și dizolvați foaia de gelatină în ea, amestecând. Apoi adăugați zahăr, frisca lichida, și se toarnă în ramekins sau pahare. Se răcește la frigider cel puțin 4 ore Timp de pregatire: 15 minute Gătit: orice