Flatulența și diareea de la anghinare din Ierusalim EAT SMARTER
Balonare și diaree de la anghinare de Ierusalim? De ce se umple tuberculul, dar la unii oameni poate perturba digestia.
Anghinarea de Ierusalim este considerată o legumă subțire sănătoasă: tuberculul cu gust ușor de nuci conține doar 31 kilocalorii la 100 de grame - cu 60% mai puțin decât cartofii. Per total, o porție de anghinare de Ierusalim (150 g) este suficientă pentru a atinge aproximativ două treimi din obiectivul zilnic de 30 g de fibre.
Ceea ce este special la tubercul, care este biologic legat de floarea-soarelui, este conținutul său ridicat de inulină. Acest tip de amidon este o fibră prebiotică, solubilă în apă. Fibrele prebiotice nu pot fi descompuse de organismul uman din intestinul subțire și ajung la secțiunile intestinale inferioare nedigerate. Acolo servesc drept hrană pentru bacteriile intestinale bifido naturale. Deoarece inulina se umflă destul de mult, anghinarea de Ierusalim satura rapid.
De ce nu ar trebui să mănânci prea multă anghinare din Ierusalim
Deci anghinarea de Ierusalim este sănătoasă și ne poate ajuta cu pierderea în greutate.
Cu toate acestea, ar trebui să ne apropiem încet de plăcerea tuberculului, deoarece dacă flora intestinală nu este încă obișnuită să digere fibra, aceasta poate Flatulență sau diaree a conduce.
Cel mai bine este să începeți cu un sfert până la jumătate de tubercul. Puteți, de asemenea, să răsuciți aceste produse crude și nedecorticate fără probleme după ce le spălați bine.
Dacă încorporezi anghinarea de Ierusalim în dieta ta mai des, flora ta intestinală se va obișnui cu noul stimul. Încercați-l și simțiți-vă încet drumul!