Fluor Toxic sau important pentru dinți -

16 aprilie 2017 de Silke Neumann Categorii: Sănătate

Fluorul și fluorul sunt adesea confundate între ele și, prin urmare, sunt foarte dezbătute. Fluorul este toxic? Pasta de dinți fără fluor este mai bună? Utopia a aruncat o privire mai atentă asupra oligoelementului.

Să începem cu începutul: fluor este un oligoelement care susține funcții importante în corp. Se adaugă la majoritatea pastelor de dinți, sare de masă și unele ape minerale.

Cu toate acestea, este comun cu fluor confuz: fluorul este o otravă, care nu trebuie găsită în alimente, pastă de dinți sau apă potabilă. În acest articol vrem să explicăm importanța fluorului pentru sănătatea noastră - și să nu scriem despre fluorul extrem de toxic și coroziv.

Funcțiile fluorului

Nu există „fluor”, există doar fluor. Acesta este numele unui grup de săruri care, deși pot deveni toxice dacă sunt dozate prea mult, susțin funcții importante în corpul nostru atunci când sunt dozate corect. Acestea includ:

Întărirea smalțului dinților
Rezistența oaselor
Profilaxia cariilor
Inhibă bacteriile care formează acid în gură

Este deosebit de eficient atunci când atinge smalțul dinților direct cu saliva.

Ce se întâmplă dacă există o lipsă de fluor?

În Germania - spre deosebire de alte țări - apa potabilă nu conține fluor adăugat artificial. Cu toate acestea, conținutul natural al oligoelementului poate varia foarte mult de la o regiune la alta. Din această cauză, nu este posibil pretutindeni să luați suficient fluor pentru a preveni cariile dentare și aproape toți stomatologii recomandă utilizarea pastei de dinți care conține fluor. Într-un document de poziție al Asociației Dentare Germane se spune: „Utilizarea pastei de dinți care conține fluor este una dintre cele mai eficiente măsuri de prevenire a cariilor”.

Statisticile privind frecvența cariilor dentare arată clar că cu cât mai mulți oameni au acces la pasta de dinți care conține fluor, cu atât răspândirea cariilor dentare scade mai drastic. Deci, dacă nu luați prea puțină sau deloc oligoelement cu mâncarea, ar trebui să vă faceți un dentist prieten - chiar și la vârsta adultă.

Fiecare dintre noi ne ocupăm zilnic de nutriție. Ne confruntăm întotdeauna cu alegerea a ce mânca și bea ....

Supradozaj cu fluor

Nu este posibil să luați prea mult din oligoelementul din alimente printr-o dietă normală. Cu condiția să aveți grijă să nu consumați alimente special îmbogățite și să locuiți într-o țară în care apa potabilă nu este întărită.

Deoarece tot mai multe alimente sunt îmbogățite, inclusiv cerealele pentru micul dejun, poate fi dificil pentru persoanele care consumă alimente funcționale să păstreze controlul asupra aportului efectiv. O supradoză de fluor apare prin consumul unor astfel de alimente numai în cazuri extreme, când au fost consumate cel puțin 10-15 miligrame pe zi pe o perioadă mai mare de zece ani. Se vorbește apoi de fluoroză, în care oasele devin mai fragile și articulațiile se pot îngroșa și rigidiza.

Dacă copiii consumă prea mult fluor în timpul dezvoltării dinților permanenți, acest lucru se reflectă în zone albe, asemănătoare norilor, din smalțul dinților. În cazul unei supradoze extreme, fluorură excesivă este încorporată în smalțul dinților și apare acolo permanent ca pete maronii. De altfel, un supradozaj nu poate fi realizat doar cu pastă de dinți, deoarece aceasta poate conține maximum 0,15% fluor.

Asociația dentară germană scrie: „Fluorurile sunt unul dintre ingredientele active cele mai aprofundate din lume: în peste 300.000 de studii științifice, nu s-a găsit nicio indicație a vreunui risc pentru sănătate, dacă este utilizată corect”

Nevoia zilnică de fluor

Copiii care cresc în special au nevoie de fluor. În aportul zilnic, trebuie luate în considerare toate sursele, cum ar fi apa potabilă sau minerală, produsele de îngrijire dentară, alimentele sau suplimentele alimentare. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) publică aici valorile orientative pentru aportul total recomandat de fluor.

Nevoia crește odată cu înaintarea în vârstă și atinge maximul de la aproximativ 19 ani 3,8 miligrame pe zi pentru bărbați și 3,1 miligrame pe zi pentru femei. Conform valorilor de referință ale DGE, femeile însărcinate și care alăptează nu mai au nevoie.

Ce alimente conțin fluor?

În primul rând, aruncați o privire la eticheta celei folosite Apă minerală. Fluorul - dacă este conținut - ar trebui să fie listat acolo. Un apel către furnizorul de apă potabilă este, de asemenea, o modalitate bună de a ocoli posibila alimentare prin intermediul Bând apă. Conținutul în apa de la robinet este deosebit de ridicat în Eifel.

Alte surse naturale bune includ:

ceai negru și verde
peşte

Cu toate acestea, deoarece în majoritatea regiunilor apa potabilă are un conținut foarte redus, iar aprovizionarea cu fluor a populației nu poate fi acoperită cu aceasta, este în general se recomandă utilizarea produselor de îngrijire dentară fluorurate. Prin urmare, Stiftung Warentest și Öko-Test devalorizează în mod clar produsele pentru igiena orală care nu conțin fluor.

Cu toate acestea, există persoane care nu doresc să folosească pastă de dinți cu fluor. În lista noastră cu cele mai bune enumerăm pasta de dinți organică cu și fără fluor.