Foaie de calcul Permacultura Pentru a trăi, produce calorii la (
În Passerelle Eco nr. 70, dosarul „Calorii pentru trai” prezintă modul în care Claire și Gildas Verret și-au proiectat aspectul sitului și grădinii cu scopul de a furniza, fără combustibil fosil, caloriile pe care le au.
Articolul continuă cu un „joc serios” pentru a alege ce culturi, fructe, legume sau altele doriți să produceți și în ce cantitate din grădina dvs. sau din ferma dvs., pentru a oferi suficiente calorii pentru a satisface nevoile energetice alimentare. un anumit grup de oameni, familie sau ecovilă, de mărimea dorită.
Passerelle Eco a produs o foaie de calcul care permite un alt calcul complementar: din producția curentă sau prognozată a grădinii dvs., calculați câte calorii produceți și vedeți nevoile energetice ale numărului de oameni pe care îi poate satisface.
Cum se folosește foaia de calcul „Calorii pentru o viață”
Când deschideți foaia de calcul, veți vedea că există 5 file în partea de jos a ferestrei, fiecare corespunzând unei grădini: grădină albastră, grădină verde, grădină roșie, grădină galbenă, grădină roz și grădină mov.
- Alege-l pe al tău.
- Liniile 7 la 59 prezintă diferitele culturi și producții și caracteristicile lor alimentare și energetice.
- Apoi calculați plantațiile și culturile dvs.: coloana J Prod/an (kg) vă permite să introduceți cantitățile produse în grădină, curente sau preconizate.
- Celula L6 TOTAL (kcal/an) prezintă totalul kCal produs pentru un an complet de recoltare
- Vedeți câți oameni hrăniți: celula M6 NUMĂRUL DE HĂRȚI DE OAMENI arată numărul de persoane hrănite (pe baza a 2000kCal pe zi).