FODMAPS - Tabelul intolerant

FODMAPS

cazul care

Pentru a urma dieta scăzută FODMAPS este esențial să urmați următorii pași:

  • limitați consumul de alimente bogate în FODMAP până când plângerile gastrointestinale se îmbunătățesc. Durează în jur de 2 săptămâni până la 2 luni, în funcție de persoană.
  • tulburări digestive reduse sau dispărute, este necesar să continuați dieta timp de aproximativ 1 săptămână.
  • apoi reintroduceți treptat FODMAP-urile, având grijă să consumați un grup de alimente pe săptămână și distanțând perioadele de reintroducere la două sau trei zile distanță. și, de asemenea, pentru a vedea efectul alimentelor reintroduse asupra sănătății noastre intestinale.
  • în cazul în care simptomele apar din nou, este mai bine să așteptați dispariția completă a acestora înainte de a reintroduce un nou aliment.
  • în cazul în care nu apar tulburări intestinale, aceasta este o veste bună, corpul tău tolerează alimentele reintroduse și poți consuma din nou mâncarea.
  • în cazul în care apar tulburări digestive, corpul dumneavoastră nu tolerează alimentele reintroduse și este important să le eliminați din dietă.

Recomand și cartea publicată de Leduc, Niciodată mai mult dureri de stomac cu dieta FODMAPS de către doctorul Pierre endocrinolog și nutriționist NYS.

FODMAPS ȘI ALIMENTELE CORESPONDENTE PE CATEGORIE

Sorbitol, manitol, maltitol și xilitol

  • 1 Fructe preferate
  • 2 legume de preferat
  • 3 Orez, paste și cereale pentru a favoriza
  • 4
  • 5 pâine și clătite de preferat
  • 6 Din lapte de oaie și capră (cu conținut scăzut de lactoză)
  • 7 nuci de favorizat
  • 8
  • 9 leguminoase de favorizat
  • 10
  • 11 Carne și pește la alegere
  • 12 ierburi aromate de favorizat
  • 13 Condimente și condimente de favorizat
  • 14 Substanțe grase preferate
  • 15 zaharuri și bomboane de ciocolată de preferat