FODMAP-urile și intestinul iritabil s-au dovedit în cele din urmă

O dietă simplă săracă în FODMAPS ar putea îmbunătăți viața multor persoane cu o tulburare digestivă comună, dar netratată, sindromul intestinului iritabil.
Un nou studiu publicat în Gastro Journal raportează efectele benefice ale unei diete sărace în FODMAP asupra sindromului intestinului iritabil (1). Acesta este primul studiu de calitate care a făcut acest lucru, deoarece studiile anterioare nu au fost suficient de riguroase pentru a acționa ca dovezi. Și această dietă va putea fi, fără îndoială, recomandată persoanelor care suferă de sindromul intestinului iritabil.
FODMAP-urile (pentru fermentabili, oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli) sunt carbohidrați cu lanț scurt, care sunt slab absorbiți de intestinul subțire, apoi sunt fermentați în gaz în colon, provocând umflarea stomacului. Sunt prezente în anumite plante bogate în prebiotice (fibre) precum ceapa, anghinarea, varza sau grâul. Grâul conține gluten, dar și FODMAP, motiv pentru care unii oameni văd simptomele lor îmbunătățite atunci când încetează să mai consume grâu (2). Atunci ar crede, în mod greșit, că glutenul este cauza simptomelor.
Sindromul intestinului iritabil (numit și tulburări intestinale funcționale sau colopatie funcțională) este o boală cronică obișnuită (10% din populație este afectată) fără gravitate, dar care afectează foarte mult calitatea vieții. Persoanele afectate au episoade alternative de diaree și constipație în timp ce suferă de dureri abdominale recurente (crampe intestinale, balonare și/sau gaze). Tratamentele se bazează pe medicamente adesea costisitoare care, pe lângă faptul că sunt ineficiente, au efecte secundare deranjante.
Pentru mai multe informații despre FODMAP, citiți Reduceți FODMAP, utile sau nu. ?
Studiile
În 2015, cercetătorii de la Universitatea din Michigan au separat 90 de persoane cu sindrom de colon iritabil în 2 grupuri timp de 6 săptămâni:
- Un grup cu o dietă care limitează iritanții precum cafeaua, alcoolul, mesele grele, numit grupul „bun simț”.
- Un grup pe o dietă săracă în FODMAP.