Fondant de roșii și ceapă - oh, dietă!

Fondant de roșii și ceapă

Fondant roșii ceapă

Ingrediente: pentru 4 persoane (1 PP ww pe porție)

4 roșii mari
2 cepe
1 ou
100 gr de brânză de vaci 0%
1/2 lingură de amidon de porumb
Coriandru proaspăt tocat (cantitate după gust)
Sare, piper proaspăt măcinat

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Curățați ceapa, apoi dați-le în cuburi, precum și roșiile însămânțate (nu este nevoie să le curățați). Puneți-le într-un mic castron de salată, sare și piper, adăugați coriandru tocat. Într-un castron, bateți oul cu o furculiță, adăugați brânza de vaci, amidonul de porumb, sarea și piperul, amestecați bine și turnați totul înapoi în legume, amestecând bine. Se toarnă în ramekine sau forme din silicon și se coace timp de aproximativ 45 de minute la 180 ° C.