Fondue d; măcriș descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

fondue

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 1 kg Măcriș
  • 1 lingură. Făină
  • 100 g smântână proaspătă
  • 40 g Unt
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Spălați, cocați apoi scurgeți frunzele de măcriș.

Se încorporează făina în crème fraîche. Amesteca bine.

Așezați măcrișul într-o tigaie cu unt și gătiți-l la foc foarte mic, amestecând, timp de 3 sau 4 minute.

De îndată ce frunzele se prăbușesc, se toarnă amestecul de făină-cremă în tigaia de sotat. se adaugă sare și piper.