Food Fight Kefir vs.

Ștergeți inelul pentru următoarea luptă cu mâncarea! De data aceasta: chefir delicios și lapte acru. Care dintre cele două băuturi poate convinge cel mai mult arbitrul cu valorile sale nutritive și să câștige bătălia? Afla acum!

Kefir & Buttermilk intră în ring

Luptătorul 1: Kefir

Kefirul este denumit în prezent mai des superalimentul stepei rusești. Efectul său pozitiv asupra organismului nu este un secret nou descoperit, ci mai degrabă unul vechi, deoarece chefirul este unul dintre cele mai sănătoase alimente dintre toate. Băutura din lapte acru este o alegere bună pentru persoanele cu un stomac sensibil: bacteriile lactice vii pe care le conține păstrează flora intestinală în echilibru, ceea ce este important pentru un sistem imunitar intact.

Deoarece și bacteriile lactice descompun o parte din lactoză, chefirul poate fi o alternativă bună pentru cei cu intoleranță ușoară la lactoză. Cu toate acestea, zahărul din lapte nu dispare complet - dacă suferiți de o intoleranță puternică la lactoză, este mai bine să nu împachetați chefirul în geantă. Puteți găsi fapte și mai interesante în aceste informații despre produsul kefir:

Fighter 2: buttermilk

Ca un calmant al setei cu conținut scăzut de calorii, zeama este deosebit de populară în lunile de vară. Laptele acru conține, de asemenea, proteine ​​și calciu de înaltă calitate, care, printre altele, au un efect pozitiv asupra sănătății oaselor. Deoarece lactoza nu este complet descompusă și intră în secțiunile mai profunde ale intestinului, asigură sănătatea intestinului intactă prin „hrănirea” bacteriilor bune și alungarea bacteriilor cauzatoare de boli.

Important pentru toți fanii laptelui de lapte: laptele degresat acidificat este adesea vândut ca imitație de lapte în supermarketuri. Deși acest fals are dezavantaje în ceea ce privește gustul, nutrienții pe care îi conține sunt aceiași. Puteți găsi și mai multe informații utile despre zeama în aceste informații despre produs:

---