Forme alternative de nutriție - foarte sănătoase
9 chei pentru sănătatea ta




Dorința de a mânca alternativ (adică diferit, în afara normei, alternativ) pentru o anumită perioadă de timp are diferite medii:
Chiar dacă se optează pentru o „formă alternativă de nutriție” din unul dintre aceste patru motive, alegerea pentru noi consumatorii se dovedește a fi destul de dificilă, deoarece gama de sugestii nutriționale și diete este la fel de diversă pe cât de confuză și contradictorie.
Majoritatea formelor de nutriție alternativă diferă de alimentele mixte sau normale tipice din Europa (o dietă alimentară integrală în care sunt consumate atât produse de origine animală, cât și vegetală, în formă crudă, gătită și procesată), conform Societății Germane pentru Nutriție (DGE) ) ca urmare a acestui fapt
- accentul este pus pe o proporție mare de legume crude,
- Prelucrarea alimentelor și utilizarea aditivilor sunt respinse,
- Produsele organice, adică produsele din agricultura ecologică controlată, sunt preferate cultivării convenționale,
- descoperirile științifice nu sunt luate în considerare și unele afirmații sunt de neînțeles,
- În special grupurile de risc (bebeluși, copii mici, femei însărcinate, bătrâni sau bolnavi) prezintă un risc deosebit de a suferi de deficiență nutrițională sau tulburări de sănătate.
Motivele de sănătate care îi determină pe oameni să-și schimbe obiceiurile alimentare sunt numeroase, de ex. Hipertensiune arterială, gută, diabet zaharat, cancer, Alzheimer, Parkinson, tulburări ale metabolismului lipidelor, probleme digestive precum arsuri la stomac, gastrită, flatulență, diaree sau constipație, probleme ale pielii precum neurodermatită, psoriazis, acnee dar și dureri de cap, tulburări de somn și multe altele. Reducerea obezității se încadrează, de asemenea, în această categorie.
Forme bine cunoscute de nutriție și diete:
Din motive religioase-etice sau spirituale, mulți oameni renunță complet sau parțial la anumite produse.
- Vegani (fără produse de origine animală)
- Lacto-vegetarian (laptele este permis)
- Ovo-lacto vegetarieni (ouă și lapte sunt permise)
- Pescetarianism (ouă, lapte, miere și pește sunt permise)
- Adepți macrobiotici (o dietă și un stil de viață bazat pe învățăturile taoiste și tradițiile asiatice)
- Urmăritori ai dietei ayurvedice (arta tradițională indiană de vindecare)
- Adepții nutriției antroposofice (viziune spirituală asupra lumii conform lui Rudolf Steiner)
- Urmăritori conform lui Mazdaznan (mâncați o dietă vegetariană și respectați, de asemenea, propria lor teorie nutrițională + exerciții de respirație și meditație)
- Mâncare Waerland (formă vegetariană pe bază de legume crude și „Kruska”, terci special de cereale)
- BiGu (se hrănește integral sau parțial cu alimente cosmice)
- Hrana ușoară (hrana este obținută din energie subtilă)
- diferite forme de post (vindecător)
Mulți oameni se lipsesc de produsele de origine animală, dar uneori și de alte produse, deoarece sunt de părere că reprezintă o risipă de energie și că este nesustenabil pentru ei în vremurile actuale de exces de alimente, pe de o parte, și de foamete, pe de altă parte.
- Freegans (boicotează societatea noastră abundentă și aruncată și încearcă să trăiască în mare parte gratuit mâncând în principal ceea ce este aruncat)
- Fructari (pentru ei plantele au același drept de a exista ca oamenii sau animalele)
- Urmăritori ai BiGu (se hrănesc total sau parțial cu hrană cosmică)
Numărul acelor persoane care își schimbă dieta din cauza anumitor idealuri de frumusețe sau care consumă din ce în ce mai mult anumite alimente sau suplimente făcute din ele pentru întinerire este în continuă creștere.
- oprește procesul de îmbătrânire și, în cel mai bun caz, inversează-l - atinge tinerețea eternă
- realizează și menține figura ideală
Dacă se poate crede declarațiile susținătorilor următoarelor forme alternative de nutriție sau diete, acest lucru se poate realiza cu siguranță.
Dietele cunoscute și mai puțin cunoscute pentru pierderea în greutate, întinerire și creșterea speranței de viață:
- Dieta Glyx
- Dieta Atkins
- Dieta Dukan
- Dieta cu formula
- Dieta ketogenică
- Echilibrul metabolic sau dieta metabolică
- Dieta grupelor sanguine
- Dieta Sonoma
- Dieta Paleo sau Epoca Pietrei
- Dieta Brigitte
- Dieta Lutz
- Creta sau dieta mediteraneană
- Dieta cu supă de varză
- Dieta Montignac
- Dieta zero
- Dieta Markert
- Dieta Poly Meal
- Dieta Sears sau Zone
- Dieta volumetrică
- Hei Hacker’s Diet
- Echilibrul metabolic
- Dieta conform celor 5 elemente (părți de transfer ale TCM)
- Restricție de calorii
- Anulare cină
- Mănâncă jumătate (FDS) o formă de restricție calorică
- Slăbește rapid
- Metoda Logi
- Sărac în carbohidrați
- Conținut scăzut de grăsimi
- Potrivit pentru viata
- eBalance.ch
- Combinarea alimentelor cu insulină
- Post intermitent
- diverse forme de post terapeutic
Alimente anti-îmbătrânire cunoscute
- Migdale
- seminte de in
- roșii
- spanac
- cartof dulce
- rozmarin
- somon
- afine
- Ceai verde
- Ciocolată neagră (tanin)
- ton
- Morcovi
- prune uscate
- vin rosu
- iaurt
- curcumă
- Nuci
- cereale pline
- avocado
- fasole neagra
- Merele
- King Crab
- Pok Choi
- Rodii
- Stridiile
- brocoli
- kiwi
- ulei de masline
- praz
- anghinare
- Ardei iuti
- ghimbir
- scorţişoară
- ou
- Fig
- vită
- Ciuperci
- ananas
- sucuri
- Cireșe
Suplimente anti-îmbătrânire cunoscute
- Ceaiuri precum ceai rooibos, ceai de ghimbir, ceai de scorțișoară, ceai de lapach, mate, ceaiuri de plante
- Kombucha
- Reglementare legală
- Suc de iarbă de grâu
- Suc de iarbă de orz
- smoothie-uri verzi (clorofila)
- Vitamine (în special A, C și E)
- Extract din seminte de struguri
- Coenzima Q10
- Acizi grasi omega-3
- Ulei de cocos
- Proteina din orez
- Astaxantina
- Ierburi (coada calului, rozmarin, mantaua doamnei, păpădie)
- Curcuma și multe altele.