Forum cu cheesecake cu conținut scăzut de grăsimi
Discutați tortul de brânză cu conținut scăzut de grăsimi Rețetele tale private Forum în domeniul rețetelor dietetice; PRATIC DE BRANZ (sarac in grasimi) Ingrediente: 250 g faina 160 g zahar 200 ml lapte 1/2 lingurita praf de copt 1 lingurita suc de lamaie 1 galbenus de ou 750 g quark, slab 1 pachet de pudra de budinca de vanilie 2 albusuri 750 g fructe (dupa dorinta),
Cheesecake cu conținut scăzut de grăsimi
250 g făină
160 g zahăr
200 ml de lapte
1/2 linguriță praf de copt
1 linguriță suc de lămâie
1 gălbenuș de ou
750 g quark, slab
1 plic de pudră de budincă de vanilie
2 albușuri
750 g fructe (după dorință, de exemplu caise, cireșe)
Se amestecă făina, 60 g zahăr, 100 ml lapte, praful de copt și zeama de lămâie într-un aluat ferm și se amestecă timp de 30 de minute. misto.
Preîncălziți cuptorul la 170 ° C.
Bateți restul de zahăr și gălbenușurile într-o cremă spumoasă.
Se amestecă quarkul, laptele rămas și praful de budincă.
Bateți albușurile până se înțepenesc. Îndoiți cu grijă zăpada de gheață sub masa de caș.
Puneți aluatul într-o tigaie unsă cu formă de arc, întindeți fructele deasupra și turnați amestecul de quark peste el.
Puneți tortul în cuptorul preîncălzit timp de 60 - 70 de minute. Coaceți și lăsați să se răcească în cuptorul deschis.
pe bucată: 2 g grăsime
26 mg de colesterol
35 g carbohidrați
3 g de fibre
12 g proteine