Forum Nu doar simptome gastrointestinale
Comentarii Știri
Toate comentariile la știrile online
cometariu
După 6 săptămâni de dietă fără gluten, pot dura săptămâni până la luni pentru ca primele simptome să reapară, mai ales dacă intestinul se poate regenera timp de 3 zile între mesele cu gluten. În plus, simptomele nu apar întotdeauna în zona gastro-intestinală. Cel mai frecvent simptom, oboseala (82%), nici măcar nu a fost examinat aici.
Greșeala este că se presupune întotdeauna că o sensibilitate trebuie să se comporte ca o alergie sau boală celiacă. Cu toate acestea, patogeneza este foarte diferită. De exemplu, dacă aveți alergie un răspuns simptomatic foarte rapid. Cu o sensibilitate stabilită, totuși, pot dura până la 48 de ore pentru ca simptomele să apară. NCGS poate fi fără simptome în vacanță și se dezvoltă numai în faze stresante, adică numai în legătură cu permeabilitatea intestinului legată de stres.
O tulburare de anxietate poate fi cauza stresului cronic. Chiar dacă intestinul reacționează la stres psihologic, acest lucru nu înseamnă că un pacient nu este sensibil la gluten. Aici apare însă impresia unei tulburări alimentare. Cu toate acestea, o tulburare de alimentație poate provoca, de asemenea, stres.
Glutenul activează zonulina, indiferent de expresia genetică a autoimunității, ceea ce duce la creșterea permeabilității intestinale pentru macromoleculele patogene. [Drago 2006], [Lammers 2007] (Zonulin deschide joncțiunile strânse)
Atât stresul glutenic, cât și cel cronic (de exemplu, sindromul stresului posttraumatic) duc la permeabilitatea intestinală cronică. Pe termen lung, ambele pot duce la boli precum provoacă tulburări neurologice severe. Mai multe detalii aici: http://individualdiaet.de/als-degenerative-motorneuron- Krankungen.php
Nu doar simptome gastrointestinale
Textul afirmă că studiul a evaluat incidența „greață, gaze, dureri de stomac, constipație, diaree, anorexie și dureri abdominale”.
Cu toate acestea, acestea sunt simptomele gastrointestinale clasice ale bolii celiace. Dar sensibilitatea la gluten nu este aceeași cu boala celiacă. Simptomele pot fi complet diferite - de ex. neurologice (parestezie, neuropatie), psihologice (depresie, ADHD, comportament autist sau agresiv), imunologice (inflamații articulare, simptome ale pielii).
Simptomele nu trebuie să apară imediat după ingestie, dar pot fi întârziate.
Prin urmare, studiul nu mi se pare foarte convingător, dar rezultatul este totuși interesant.
Că (și) despre alte alimente precum Forța poate merge nu este o noutate. Când permeabilitatea intestinală este crescută, apar multe probleme. Cu toate acestea, conceptul de permeabilitate intestinală crescută (intestin cu scurgeri) nu este încă recunoscut pe scară largă de către profesioniștii din domeniul medical.
Dieta FODMAP poate fi mai bine cercetată, dar asta nu garantează că va funcționa pentru toți pacienții. Există și sensibilitate la gluten.
Mi se pare inutil să repet din nou presupusele riscuri ale unei diete fără gluten. Nu există niciun risc implicat în evitarea glutenului. Lipsa de alimente și fibre ar fi pur ipotetică. (Poți trăi bine fără chifle, fursecuri, prăjituri și sosuri de făină). Intoleranții la gluten mănâncă de obicei mai sănătos și mai conștient decât populația normală; cu toate acestea, dieta are două dezavantaje: costul și efortul.