Forumul Creierului Egoist
Creierul concurează cu celelalte organe pentru furnizarea de energie. În cazul unui blocaj în lanțul de aprovizionare cu energie, în ciuda stomacului plin, acesta solicită mai multe alimente și duce la porții mai mari.
Creierul nostru consumă 60% din zahărul din sânge circulant, în situații stresante chiar și până la 90%. Pentru a satisface această cerere ridicată, reacționează egoist: organizează aprovizionarea cu energie a organismului în așa fel încât nevoile sale, ca cel mai mare consumator final, să fie satisfăcute. Aceasta este teza de bază a „Teorii creierului egoist” a diabetologului Achim Peters, care explică, de asemenea, în mod concludent modul în care se dezvoltă obezitatea.
Tragere slabă a creierului
În ceea ce privește obezitatea, potrivit lui Peters, există o „atracție cerebrală” slabă: creierul „extrage” prea puțină energie sub formă de zahăr din corp. În această situație, prea multă glucoză curge în țesuturile musculare și grase, iar creierul are prea puțin. Pentru a compensa deficitul, țipă după mai multă glucoză și semnalează să mănânce mai mult. Aici începe cercul vicios. Pentru că, deși este disponibilă suficientă energie nouă prin aportul de alimente, puțină glucoză ajunge din nou la creier, în timp ce depozitele de grăsime continuă să se umple. Frâna, adică senzația de sațietate, lipsește.
Erori hardware și software
Tragerea creierului nu este un comutator pe care îl poți purta pur și simplu, ci un sistem complex: rețeaua de celule nervoase se extinde de la cortexul cerebral peste trunchiul creierului. De acolo, semnalele se îndreaptă către corp, adică spre ficat, pancreas și mușchi. Această cascadă de semnal poate fi perturbată de erori hardware și software din creier: erorile hardware, adică erorile mecanice, cum ar fi tumorile și leziunile creierului, precum și defectele genetice, apar rar. Problemele software sunt mai frecvente în comparație. Aici creierul este programat incorect de semnale din exterior care duc la un comportament alimentar condiționat, cum ar fi cei care mănâncă frustrare. Antidepresivele, drogurile, alcoolul, virusurile și pesticidele pot provoca, de asemenea, semnale false.
Caracteristici măsurabile
În ceea ce privește erorile hardware, Peters și echipa sa caută în prezent biomarkeri, adică caracteristici biologice măsurabile în corp care pot indica un proces patologic în organism. O indicație a unei creșteri slabe a creierului ar putea fi o valoare scăzută a lactatului plasmatic sau o valoare ridicată a insulinei la post> 145 pmol/l cu niveluri normale de zahăr din sânge.
Intervalul normal de insulină din serul sanguin după douăsprezece ore de post la adulți este cuprins între 20-120 pmol/l.
Terapia comportamentală
Dacă există o eroare software, terapia comportamentală cuprinzătoare poate ajuta:
Persoana în cauză învață să stăpânească situațiile stresante folosind soluții alternative și astfel evită să mănânce ca răspuns monoton la toate problemele. În plus, exercițiile vă ajută să vă controlați mai bine atunci când stimulează mirosul alimentelor și exercițiile de bază, cum ar fi mâncarea lentă cu toate simțurile. Există rate de succes diferite în funcție de grupa de vârstă. Cel mai simplu mod de a influența copiii într-un mod pozitiv este de a exemplifica un stil de viață echilibrat și de a le oferi soluții în situații de conflict, astfel încât să nu-și atenueze frustrarea față de mâncare. Cu cât persoana este mai în vârstă, cu atât este mai dificil să rupi tiparele de comportament negative.Societatea austriacă pentru obezitate ajută la găsirea de programe de terapie pentru copii și adulți.
Concluzie
Teoria "creierului egoist" oferă o teorie coerentă pentru cauza obezității. Aceasta afirmă că creierul nu poate extrage suficientă glucoză esențială din organism pentru sine. Creierul ordonă să mănânce atunci când corpul este de fapt supraalimentat. În câteva cazuri, acest lucru se datorează unor motive fizice și adesea psihologice, acestea din urmă pot fi tratate prin terapie comportamentală.
Peters A: „Congestia în lanțul de aprovizionare”: Cauzele obezității din punct de vedere neurobiologic. În: Schärer-Züblin EV (Ed.): Cercetare și nutriție - un dialog. Wiley-Blackwell Verlag, Weinheim (2009).
Oswald B: Creier egoist. Österreichische Ärztezeitung 7: 52-53 (2010).