Fried Egg Max on Salad de küchen_zauber Chefkoch

Carbohidratul scăzut, cum ar fi Strammer Max fără pâine, este și vegetarian

ingrediente

4 coli	Lollo Bianco sau Lollo Rosso
1 felie mare	sunca prajita
1 felie mare	brânză
1	Ou (e)
sare si piper
ceva	Pudra de boia
1 lingură	Salată de carne sau maioneză
ceva	Salată de castraveți, tăiați felii subțiri
ceva	unt

pregătire

Se spală salata, se usucă și se aranjează pe o farfurie, suprapunându-se în cerc.

Puneți puțin unt într-o tigaie, lăsați-l să se topească și puneți șunca în tigaie. Așezați brânza deasupra șuncă. Se încălzește puțin la foc mic până când brânza s-a topit. Durează doar câteva secunde. Între timp, adăugați salată de carne sau maioneză și feliile de castravete feliate subțire la salată. Așezați șunca și brânza deasupra.

Acum bateți un ou sau două în tigaie și prăjiți. Condimentați cu sare, piper și boia și așezați pe brânză.

Dacă doriți să îl mâncați vegetarian, lăsați doar salata de șuncă și carne. Alternativ, puteți folosi și cârnați vegetarieni.

---