Frigarui de piept de pui cu; Rețetă de frigărui de piept de pui de arțar marinat
- Fel principal
- Carne fripta
- Carne
- Pui marinat
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
găini tăiate în jumătate
felii de slănină
Pentru marinată:
ceașcă de sos de soia (soia)
linguri de oțet de vin roșu
linguri de sirop de arțar
cățel de usturoi tocat mărunt
ustensile
Pregătirea
- Combinați toate ingredientele pentru marinată într-un vas etanș și așezați pieptul de pui acolo.
- Lăsați să se odihnească la frigider timp de 3 ore, întorcând vasul din când în când.
- Frigați sânii și înveliți-i cu felii de slănină care sunt reținute cu scobitori. Puteți adăuga ciuperci, ardei, ceapă după gust la capetele scuipatului!
- Coaceți, de preferință frigarui ridicat (peste un vas pentru a scurge grăsimea).
- Se servește pe un pat de orez!