Friptură de vită cu tigăi de legume - Rețetă dietetică Fii o fată puternică

Fel de mâncare perfect pentru o dietă sau o dietă sănătoasă. Această rețetă este pentru 2 persoane.

Ingrediente:

• • 2 fripturi de vită (aproximativ 150 g fiecare)
  • 2 pastarnaci
  • 2 roșii
  • busuioc
  • 4 linguri de ulei
  • 1/2 ceapa rosie
  • sare de mare
  • piper
  • Folie de aluminiu

Pregătire:

1. Curățați, spălați și tăiați roșiile și păstârnacul. Se spală busuiocul, se agită uscat. Spălați carnea, uscați-o.
2. Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie. Rumeniti carnea in ea timp de 3-4 minute in timp ce rotiti, condimentati cu sare si piper, scoateti. (4.)
3. Așezați pe o foaie de copt, condimentați cu sare și piper și fierbeți timp de 10 minute într-un cuptor preîncălzit (aragaz electric: 175 ° C/cuptor cu ventilator: 150 ° C/gaz: consultați producătorul).
4. Între timp, fierbeți ușor legumele (păstârnac și ceapă). În cele din urmă, călește roșia puțin. Acum adaugă frunzele de busuioc.
5. Scoateți carnea, înfășurați-o în folie și lăsați-o să se odihnească timp de aproximativ 5 minute

Un fel de mâncare excelent cu conținut scăzut de carbohidrați, perfect pentru o dietă.

---