Friptură și legume d; toamna aburita - reteta usoara
Pentru că uneori ai nevoie de un prânz rapid și vrei o bucată de carne, asta friptură aburită și legume de toamnă se împrumută bine jocului !
Cum se face o friptură aburită și legume de toamnă ?
Vei alege un bucată destul de fragedă de la măcelar și câteva legume de sezon. Această rețetă a fost făcută la sfârșitul verii, motiv pentru care există dovlecei ....
Și apoi vei scoate carnea din proaspăt Cu 30 de minute înainte de preparare, împiedică întărirea cărnii printr-o schimbare prea bruscă a temperaturii, apoi permite să gătească pentru o perioadă scurtă de timp și totuși să obțină carne fierbinte chiar dacă este gătită albastră sau rară !
Și, probabil, atunci veți gâdila puțin ... o vei aburi !
da inteleg !
Da, nu este în obiceiurile noastre !
Da, poate șoca !
Și surpriză, da !
Nu, nu este fiert !
Da, e bine ! Este delicios chiar !
Nu, nu sunt plătit să scriu asta! (este adevărat și Ha ha!)
Hai te rog! Incearca macar o data! Du-te și spune da !
Dar cum faci să aburi carnea ?
Îți spun totul! Ați văzut, fără îndoială, „diete” în revistele de primăvară unde își propun să gătească pieptul de pui cu abur. ?
Dacă parcurgi blogul din când în când, este posibil să fi văzut reteta pentru piept de rata aburit ?