Fripturi de cuptor de casă - rețete rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 400 g Cartofi
  • 2 linguri. lingura Ulei
  • Sare
  • Piper
  • Calorii = Mediu

Etape de pregătire

  1. Curățați cartofii, apoi tăiați-i felii subțiri (de preferință folosind o mandolină). Scufundați-le într-un vas umplut cu apă timp de 15 minute, apoi scurgeți-le și uscați-le.
  2. Preîncălziți cuptorul la 190 ° C (6,6/7). Așezați cartofii într-un castron, adăugați uleiul, sarea și piperul și amestecați bine.
  3. Așezați o foaie de hârtie de copt pe o foaie de copt, apoi distribuiți feliile de cartof fără a le suprapune (dacă este necesar, utilizați 2 foi). Se coace aproximativ 15 minute, până se rumenesc. Serviți imediat.

Sfaturi și sfaturi pentru așchii de cuptor de casă

Urmăriți gătitul cu atenție: cu cât chipsurile sunt mai subțiri, cu atât se prepară mai repede! Când este gata de servit, se presară pătrunjel tocat. Se servește cu o guacamole.

cuisine