Frittere de dovlecei cu arpagic fără rețetă de friteuză

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 20

• 200 g făină
• 1 dovlecei
• 200 g Gruyere ușor ras
• 1/2 buchet de arpagic tocat
• 2 oua
• 10 cl lapte degresat
• 1 plic de praf de copt
• sare piper
• ulei de masline

PREGATIREA

• Preparare: 10 min
• Gătit: 15 min

Curățați și radeți dovleceii.

---