De la otravă și zgură - postul sau vindecările ajută într-adevăr la pierderea în greutate, nutriție, fitness,
Toată lumea ingeră diferiți poluanți cu mâncarea lor. Prin urmare, cure de post sau detoxifiere devin din ce în ce mai frecvente. Este cu adevărat necesar sau este suficientă o dietă de bază rezonabilă pentru ca organismul să se regenereze?.
Spălați toxinele?
Corpul uman este supus unor procese metabolice constante. Se produce energie, se consumă oxigen și se produce dioxid de carbon. Dacă concentrația de dioxid de carbon crește prea mult sub stres, un stimul respirator crescut duce inconștient la o expirație crescută a CO2. Sistemele proprii ale corpului nu pot fi ușor păcălite. Cu doar câțiva ani în urmă se presupunea că detoxifierea poate fi susținută prin consumul unor cantități mari. Cu toate acestea, presupunerea că producția crescută de urină duce, de asemenea, la o „detoxifiere” crescută este greșită. Studiile arată că urina elimină mai multe lichide atunci când cantitatea este crescută. Cu toate acestea, acest lucru diluează doar urina. Activitatea de filtrare a rinichilor nu poate fi influențată atât de ușor. Efectele postului terapeutic nu au fost dovedite științific.
Experiențele subiective sunt pozitive
Experiențele adesea foarte pozitive ale utilizatorilor se opun argumentelor științifice. Cura de post duce la o percepție corporală modificată. Cu toate acestea, acestea nu se bazează pe efectul de detoxifiere, ci sunt rezultatul alterării metabolismului. „Sentimentele ridicate” rezultate pot fi explicate destul de banal prin eliberarea de endorfină a corpului, cu care reacționăm la „foamete”. Măsurile de detoxifiere ca atare sunt inutile și pot fi chiar dăunătoare. Dietele de post cu restricții stricte ale consumului de alimente trebuie întotdeauna efectuate sub supraveghere medicală. Datorită problemelor cu echilibrul electrolitic, sunt posibile probleme circulatorii și aritmii cardiace.
Lucrați la nutriția de bază
Tabelul 1: Nutriție de bază optimă.
Posturile pe termen scurt și tratamentele de detoxifiere nu sunt necesare. Se pare că are mai mult sens să-ți schimbi fundamental stilul de viață. Exercițiile fizice și o dietă sănătoasă echilibrată sunt benefice pentru toată lumea. Dacă doriți să vă optimizați în mod fundamental nutriția de bază, trebuie mai întâi să vă ocupați de compoziția optimă a nutrienților. Grăsimile, proteinele și carbohidrații vă oferă o energie importantă. Oboseala și epuizarea asociate cu toxinele și deșeurile sunt mai probabil atribuite alegerilor alimentare greșite. Persoanele care sunt fizic active, în special, trebuie să se asigure că nutriția lor de bază este fundamental optimizată1. În funcție de faptul că faceți sport de intensitate ridicată sau sport de rezistență moderată în timpul liber, trebuie să vă bazați alegerea mâncării pe acesta. Tabelul 1 vă oferă o scurtă prezentare generală.
Concluzie
În loc să investiți mulți bani în cure și medicamente magice, ar trebui să lucrați mai degrabă la stilul dvs. de viață personal. Încercați să faceți exerciții fizice în mod regulat și investiți niște bani într-o întâlnire cu un nutriționist experimentat pentru a vă îmbunătăți dieta de bază, dacă nu sunteți sigur. Un jurnal nutrițional vă poate ajuta să identificați greșeli grave și să vă optimizați alegerile alimentare.
Dacă doriți informații mai detaliate despre dieta dvs., o analiză profesională a nutriției vă poate ajuta să vă faceți o imagine a situației dvs. actuale. Un jurnal nutrițional pe parcursul a 7 zile este evaluat pe baza software-ului în timpul unei examinări atât de detaliate. În acest fel, compoziția nutriției de bază poate fi analizată. În plus, există și informații despre absorbția nutrienților și situația nutrienților asociați. În special în sport, este important să adaptați selecția de bază a alimentelor pentru a se potrivi nevoilor dumneavoastră. În timp ce detoxifierea și dezintoxicarea se bazează pe teorii și presupuneri neștiințifice, analiza nutrițională poate furniza informații bazate pe dovezi. Chiar dacă de fapt nu este posibil să se acumuleze un deficit de minerale și vitamine în Germania, este posibil ca selecția alimentelor să nu fie optimă. O situație nutrițională optimizată vă poate accelera regenerarea și, astfel, vă poate îmbunătăți performanța.
1) Hanna Sandig (2012). Nutriție de bază pentru sportivii de anduranță. Bonn: experto - editorul consultant.