Fructe de goji, superalimente organice Informații despre sănătate

organice

Goji (Lycium barbarum) și mai ales fructele de pădure sunt fructe foarte interesante din punct de vedere nutrițional și cu siguranță fructele care sunt printre cele mai bogate de pe Pământ în micronutrienți, vitamine și oligoelemente. De asemenea, sunt sărace în calorii, fără grăsimi, dar și abundente în fibre și antioxidanți. Ceea ce le dă acum reputația de „super alimente”.

Acestea sunt folosite în medicina tradițională chineză de peste 2.000 de ani. Unele legende raportează că fructele de goji sunt folosite de călugări în munții Himalaya, îmbibate în apă fierbinte pentru a ajuta meditația, pentru a promova sănătatea, vitalitatea, longevitatea, energia și rezistența.

Mai multe studii clinice la subiecți sănătoși arată că fructele de goji îmbunătățesc bunăstarea generală și funcția imună. Acestea prezintă activități de scădere a lipidelor, cardioprotectoare, antivirale și antiinflamatorii1.