Fructe de ienupăr Efect, aplicare, rețete
Bun pentru digestie - bun pentru tractul urinar
Fructele de ienupăr, fie că sunt proaspete sau uscate, sunt foarte sănătoase și au fost folosite medicamentos de mii de ani împotriva unei varietăți de boli. Efectele recunoscute oficial ale boabelor de ienupăr sunt limitate la două domenii de aplicare: probleme gastro-intestinale (dispepsie) și boli ale tractului urinar inferior. Valoriul ulei esențial de ienupăr este, de asemenea, extras din fructe de pădure.
Aceste recomandări de utilizare sunt destinate în primul rând protejării consumatorilor. Fructele de ienupăr, în special uleiurile lor esențiale, au un efect digestiv și de înroșire a tractului urinar, dar irită și țesuturile. Sportivii și persoanele cu dureri musculare și articulare profită de acest efect din urmă. Utilizarea plantei medicinale se bazează pe mulți ani de experiență, motiv pentru care Comitetul European pentru Medicamente pe bază de plante (HMPC) a clasificat ienupărul ca plantă medicinală eficientă în mod tradițional.
În medicina populară, fructele de ienupăr sunt utilizate pentru detoxifiere și cure de primăvară, afecțiuni reumatice, tensiune musculară, pentru a promova menstruația, guta, întărirea arterelor (arterioscleroza), tuse, diabet și respirație urât mirositoare.
- Acțiune: stimularea activității intestinale, promovarea formării sucului gastric, drenare, antispastice
- Poate fi utilizat: pentru afecțiuni gastro-intestinale, pentru terapia cu înroșirea tractului urinar
Ce este în boabele de ienupăr?
Efectele medicinale ale fructelor de ienupăr sunt declanșate în principal de uleiurile esențiale pe care le conțin. Componenta uleiului esențial terpinen-4-ol, care poate irita țesutul renal, are o importanță deosebită. Acest efect iritant înseamnă că organele sunt mai bine alimentate cu sânge și urina este excretată mai repede (efect de deshidratare).
Împreună cu celelalte uleiuri esențiale, în special α- și β-pinen, dar și cu substanțele amare pe care le conține, s-a demonstrat că terpinen-4-ol provoacă o secreție crescută de suc gastric și facilitează astfel digestia. În același timp, uleiurile esențiale acționează asupra mușchilor netezi și determină „relaxarea” organelor.
Utilizare pentru afecțiuni gastro-intestinale
Efect digestiv asupra tractului gastro-intestinal
Boabele de ienupăr sunt bogate în uleiuri esențiale care s-au dovedit a avea un efect digestiv asupra tractului gastro-intestinal. Au un efect iritant local și, prin urmare, favorizează circulația sângelui. Dacă uleiurile esențiale de fructe de ienupăr ajung în stomac, un efect de ameliorare a gazelor este declanșat reflexiv prin iritarea mucoasei gastrice și sucurile gastrice sunt produse mai frecvent. Un rezultat al acestui proces este, pe de o parte, creșterea poftei de mâncare. În plus, intestinul începe să se miște, motiv pentru care digestia este crescută în general.
Cu toate acestea, boabele de ienupăr pot face și mai multe: boabele de ienupăr sunt potrivite și ca condiment în vase, în special pentru persoanele care au tendința de a avea crampe în zona gastro-intestinală. Uleiurile preponderent esențiale acționează direct asupra mușchilor organelor (de ex. Intestine) și astfel influențează transmiterea nervilor. Acest lucru relaxează organele înghesuite și există mai puține probleme cu alimentele greu de digerat.
Utilizare în boli ale tractului urinar inferior
Efect de clătire pentru probleme ale tractului urinar
Utilizarea boabelor de ienupăr pentru problemele tractului urinar a fost și este încă discutată cu numeroși argumente pro și contra. În anii 1980, utilizarea fructelor de ienupăr pentru terapia de drenaj și spălare nu a fost recomandată. S-a sugerat că uleiul esențial pe care îl conține poate deteriora rinichii. În anii 1990, boabele de ienupăr au fost examinate foarte atent pentru posibilele lor efecte dăunătoare. Un efect de afectare a rinichilor nu a putut fi confirmat cu consumul de ingestie intenționată (2 până la 10 g pe zi). De aceea, boabele de ienupăr au fost recomandate oficial pentru uz medicinal din 1997. Mecanismul de acțiune se bazează pe uleiul esențial conținut numit terpinen-4-ol. Terpinen-4-ol irită țesutul renal (parenchimul renal) fără a-l deteriora. Această iritație duce la îmbunătățirea fluxului sanguin către rinichi. Prin acest proces, urina este filtrată și excretată mai repede. Efectul de deshidratare (acvariu) apare deci doar prin promovarea circulației sângelui.
Aplicare, rețete și dozare
Fructele de ienupăr pot fi folosite bine la gătit datorită gustului lor plăcut și aromat. De asemenea, se cunoaște și boabele de ienupăr. Cu toate acestea, acest lucru servește în primul rând scopurilor de plăcere. Beneficiul medical se află în fundal. Cu toate acestea, ceaiul de ienupăr este un remediu dovedit la domiciliu.