Fructe uscate de casă (aici mere coapte) - rețetă

1.Spălați merele (de preferință din grădină), tăiați miezul și coajați. Tăiați în inele fine, îndepărtând zonele rele sau deteriorate. Dacă este necesar, curățați carcasa miezului.

casă

2.Așezați inelele de mere pe hârtie de copt căptușită cu crep de bucătărie, astfel încât să nu se atingă. Uscați la 50 ° C (nu mai cald) pe foaia de copt pregătită (aproximativ 3 ore). Sau/și înfășurați inelele de mere pe un șir și lăsați-le să se usuce complet într-un loc aerisit.

3.Repetați acești pași de mai multe ori. Colectați toate feliile de mere uscate într-o pungă de lenjerie (permeabilă la aer) și depozitați într-un loc uscat. Dacă este depozitat corect, se va păstra până în următorul sezon al mărilor.

Al 4-lea.Poate fi folosit ca garnitură de fructe în prăjituri sau altele asemenea. și știi din ce sunt făcute. Nu am un joc de masă, deoarece merele s-ar putea deveni puțin maronii.

5.PS: Poate fi folosit și pentru pere. Funcționează în același mod cu fructe similare.