Fructele cu conținut scăzut de zahăr O prezentare generală

3 iunie 2020 de Sarah Gairing Categorii: Nutriție

Dacă doriți să urmăriți consumul de zahăr, trebuie să știți că conținutul de zahăr din fructe este adesea mai mare decât se aștepta. Am realizat o listă de fructe cu conținut scăzut de zahăr.

În trecut, fructele erau privite ca ultimul factor de sănătate. Cu toate acestea, odată cu realizarea cât de mult zahăr există în unele fructe, această imagine a fost puțin revizuită. Dar ce este acum - fructele sunt sănătoase sau ar trebui să le evitați din cauza zahărului?

Nu ar trebui să mănânci fructe deosebit de dulci în cantități mari, dar fructele fac parte, fără îndoială, dintr-o dietă echilibrată. Pentru că pe lângă zahăr, fructele conțin mult Vitamine, nutrienți, fibre precum substanțe vegetale secundare. Acestea promovează sănătatea și, potrivit DGE (German Nutrition Society), pot reduce chiar riscul bolilor cronice, cum ar fi cancerul și bolile cardiovasculare. Prin urmare, DGE recomandă două porții de fructe (aproximativ 250 de grame) pe zi. O porție corespunde cu ceea ce se potrivește în mâna ta.

Fruct cu conținut scăzut de zahăr

Fructul este, fără îndoială, sănătos, dar zahărul (fructoza) conținut în fructe nu este nicidecum mai sănătos decât zahărul de masă convențional. Zahărul de masă (zaharoza) conține, de asemenea, aproximativ jumătate din fructoză. Informații suplimentare despre subiect: Zahăr: 11 fapte pe care ar trebui să le cunoașteți. De la calorii la sănătos ....

Persoanele care doresc să-și limiteze consumul de zahăr ar trebui, prin urmare, să aleagă fructe cu conținut scăzut de zahăr.

Mai jos avem unul Lista fructelor cu conținut scăzut de zahăr compilat:

din 132 recenzii

din 18 evaluări

din 16 evaluări

din 7 evaluări

din 88 de evaluări

din 2 evaluări

din 0 evaluări

1. Lămâi

La 100 de grame: 2,5 grame (g) zahăr și 30 kilocalorii (kcal)

Chiar dacă lămâile nu sunt consumate ca gustare, sucul lor merge bine în smoothie-uri sau alte băuturi răcoritoare. Vă puteți da seama după gustul acru: este un tip de fruct cu puțin zahăr. Tei chiar scade acest conținut de zahăr: la 100 de grame conțin 1,7 grame de zahăr!

Cu 50 de miligrame vitamina C 100 de grame acoperă deja jumătate din necesarul zilnic al unui adult. De asemenea potasiu este conținut în fruct. Aciditatea lămâii ajută și la digestie și are efect antibacterian. Cu un pahar zilnic Apă cu lămâie vă puteți întări și sistemul imunitar.

2. Fructe moi

Fructele moi conțin în general foarte puțin zahăr. Datorită conținutului lor scăzut de calorii, căpșunile, afinele și alte fructe de pădure sunt una gustare ideală cu multe vitamine valoroase. Dar ce anume face ca boabele să fie atât de sănătoase? Există mai presus de toate vitamina C și Vitamina A, care sunt conținute în cantități mari în aproape toate tipurile de fructe de pădure. Căpșunile, de exemplu, oferă aproximativ 65 de miligrame la 100 de grame mai multă vitamina C decât portocalele. În plus, cele valoroase pot fi găsite în fructele de boabe Antioxidanți și Minerale.

Ei continuă să lucreze Coloranți vegetali boabele sunt benefice pentru sănătate. Regula generală: cu cât fructul este mai închis la culoare, cu atât conține mai multe substanțe fitochimice. Acest lucru are un efect antiinflamator și se presupune că întărește sistemul imunitar.

Iată o prezentare generală a fructelor de pădure cu puțin zahăr (100 de grame fiecare):

Zmeură: 4,8 g zahăr, 34 kcal
Mure: 4,9 g zahăr, 30 kcal
Căpșune: 5,5 g zahăr, 32 kcal
Coacăze (roșii): 7,3 g zahăr, 43 kcal
Afine: 7,4 g zahăr, 42 kcal

5. Grapefruit

Pe 100 g: 5,9 g zahăr și 50 kcal

Ca fruct cu puțin zahăr, grepfruturile conțin mult vitamina C. De asemenea, oferă vitamina A și diverse vitamine B, precum și minerale precum calciu, magneziu și potasiu.

Același lucru este valabil și aici: țineți ochii deschiși atunci când faceți cumpărături. Grapefruit-urile provin adesea din China și, prin urmare, au în spate o cale de transport foarte lungă - dar sunt cultivate și în Spania sau Turcia. Preferă acest lucru grapefruitului bine călătorit și acordați atenție calității organice.

3. Pepene verde

Pe 100 g: 6,2 g zahăr și 38 kcal

Pepenele verde este un fruct cu conținut scăzut de zahăr și este bogat în Vitaminele A și C.. Acest lucru le face bune pentru pielea și părul tău. Miezul este, de asemenea, sănătos, deoarece pe lângă vitaminele A și C, conține proteine, acizi grași nesaturați și magneziu. Cea conținută în fruct Aminoacid citrulina devine și în corp Arginina convertit. Acest aminoacid are un efect vasodilatator și poate reduce riscul de hipertensiune arterială. Pepenii verzi furnizează, de asemenea, mineralul potasiu. Acest lucru este important pentru numeroase funcții ale corpului.

4. Guava

Pe 100 g: 6,7 g zahăr și 34 kcal

Fructul exotic are un conținut scăzut de zahăr și aparține fructelor de boabe și este bogat în vitamina C. Este, de asemenea, un furnizor de minerale, cum ar fi Calciu, Fier și potasiu.

Guava se cultivă în principal în regiunile tropicale ale Americii și sunt transportate în Germania cu avionul sau navele. Ca și în cazul tuturor fructelor exotice cu trasee lungi de transport, ar trebui să fiți conștienți de cele rele Evaluarea ciclului de viață conștientizare.

6. Păr de ficat

Pe 100 g: 7,1 g zahăr și 37 kcal

Bobul de pomi conține vitaminele E, B și C. Fructele cu conținut scăzut de zahăr oferă mineralele potasiu, calciu și magneziu.

Bacsis: Atunci când cumpărați, trebuie să vă asigurați că alegeți doar fructe coapte, deoarece firul de pomi nu se coace. Luați în considerare și ruta lungă de transport și condițiile de creștere.

7. Caise

Pe 100 g: 7,8 g zahăr și 48 kcal

Caisele conțin puțin zahăr și sunt o gustare populară vara - pe lângă gustul fin, oferă niște nutrienți și vitamine valoroase. De exemplu, fructele conțin vitamine B și vitamina C, precum și fosfor, calciu și potasiu caroten (Provitamina A). Aceasta din urmă este transformată în vitamina A de către corpul nostru.

8. Avocado

Pe 100 g: 0,7 g zahăr și 160 kcal

Din punct de vedere botanic, avocado este un fruct și, strict vorbind, aparține fructelor de pădure. În ciuda dreptului ei densitate mare de calorii nu conține deloc zahăr. Nu ar trebui să fie o surpriză, deoarece fructul nu are un gust dulce.

În ciuda numărului mare de calorii, fructul este extrem de sănătos: Vitamina B6, Vitaminele C și E și calciu, fosfor iar fierul sunt cuprinse în el. De asemenea, este bogat în acizi grași nesaturați și are un conținut ridicat de potasiu.

Din cauza relativului rău Evaluarea ciclului de viață cu toate acestea, ar trebui să le consumați conștient.

Fruct de zahăr mediu

Următoarele fructe conțin între 8 și 9 grame de zahăr la 100 de grame:

Cireșe: 8 g zahăr și 50 kcal
Pepenele galben: 8 g zahăr și 34 kcal
Piersici și nectarine: 8 g zahăr și 42 kcal
portocale: 9 g zahăr și 47 kcal
kiwi: 9 g zahăr și 61 kcal

Fructe cu mult zahăr - ar trebui să mănânci aceste fructe cu măsură

Dacă vă uitați la lista fructelor cu zahăr deosebit (de la 10 grame de zahăr la 100 de grame), acest lucru nu este deosebit de surprinzător. Pentru că aici se găsesc fructele deosebit de dulci. Aceasta include:

Ananas, mere, pere și prune: 10 g zahăr și 50 kcal
Mandarine: 11 g zahăr și 53 kcal
Mango: 12 g zahăr 60 kcal
Fig: 13 g zahăr 63 kcal
Rodii: 14 g zahăr 83 kcal
Lychees: 15 g zahăr 66 kcal
Strugurii: 16 g zahăr 67 kcal
Curmal japonez: 16 g zahăr 71 kcal
Banane: 17 g zahăr 93 kcal
Datele: 63 g zahăr 282 kcal