Fructele și legumele te îmbolnăvesc
Fructele și legumele sunt printre cele mai sănătoase alimente. Cu toate acestea, titlurile circulă din nou și din nou pe internet care descriu fructele și legumele ca fiind nesănătoase sau chiar toxice și mortale. Vă arătăm cum să recunoașteți știrile false de acest gen.
Feriți-vă de știrile false: fructele și legumele nu vă îmbolnăvesc, desigur
Pe 25 martie 2018, portalul de știri news.de scria: „Din cauza sănătății! Atenţie! ACESTE fructe și legume te îmbolnăvesc ”. Potrivit experților în nutriție, fructele și legumele sunt „cheia sănătății și bunăstării". Dar unele fructe vă pot „îmbolnăvi cu adevărat". Da, „un pericol insidios” stă latent în ele, astfel încât consumul de fructe și legume poate provoca mai mult rău decât bine. Primul paragraf introduce avocado, kiwi și banane ca alimente cu proprietăți mortale.
Avocado, kiwi și banane sunt un pericol - dar numai pentru persoanele care suferă de alergie la latex
Dar, după citirea titlului, devine clar ce se joacă aici. Deoarece avocado, kiwi și banane sunt de fapt doar problematice pentru acele persoane care suferă de alergie la latex. Apoi, pot apărea așa-numitele reacții încrucișate cu anumite alimente ale căror proteine sunt similare cu alergenii din latex.
În cazul alergiilor la latex, astfel de reacții încrucișate pot apărea nu numai după avocado, kiwi și banane, ci și după consumul de ananas, castane, smochine, cartofi, mango, pepeni, papaya, fructe de pasiune, piersici, spanac și roșii. De ce nu sunt menționate aceste alimente?
Mai mult, dacă doriți să avertizați persoanele care suferă de alergii cu privire la alergenii lor, atunci puteți lista cu încredere aproape toate alimentele de pe pământ, deoarece cu greu va exista unul la care cineva nu a dezvoltat alergie undeva în lume.
Bananele sunt extrem de periculoase - pentru persoanele cu boli renale severe
Bananele sunt extrem de periculoase din alt motiv, și anume pentru rinichi. Din fericire, se menționează că acest lucru se aplică doar celor cu afecțiuni renale. Deci, oamenii sănătoși pot respira deja ușurați și se pot bucura de banana lor zilnică.
Bananele sunt atât de toxice pentru pacienții cu rinichi, deoarece conțin mult potasiu - iar dacă aveți insuficiență renală trebuie să luați o dietă săracă în potasiu.
Dar chiar și cu insuficiență renală, o dietă săracă în potasiu este necesară doar într-un stadiu avansat. Problema aici nu este potasiul și, cu siguranță, nu banana, ci funcția renală afectată, care probabil a fost capabilă să se dezvolte doar în primul rând, deoarece oamenii au trăit nesănătoși timp de decenii, și anume cu puține fructe și legume.
În afară de faptul că potasiul este un mineral extrem de important, fără de care aproape nimic nu funcționează în organism și o dietă sănătoasă este în general foarte bogată în potasiu, bananele cu aproximativ 400 mg potasiu la 100 g nici măcar nu conțin o cantitate excesivă de potasiu. Caisele conțin semnificativ mai mult la 440 mg, fructe uscate în medie 1200 mg, fenicul 780 mg, spanac 660 mg, ciuperci 520 mg și așa mai departe. Cu toate acestea, news.de nu emite un avertisment împotriva oricăruia dintre aceste alimente.
Cireșele sunt mortale - dar numai dacă mestecați pietrele
Cireșele sunt mortale, merge următorul titlu. Deoarece pietrele de cireș ar conține o toxină, așa-numita cianură. Deci, dacă vrei să te otrăvești cu ajutorul cireșelor, trebuie să muști pietrele și să le mesteci bine înainte de a înghiți.
Ați încercat vreodată să mușcați într-o groapă de cireșe? Nu este deloc ușor și majoritatea vor pierde mai degrabă un dinte decât să crape groapa de cireșe. Nimeni nu va muri din cauza consumului de cireșe, deoarece chiar dacă ar fi să mănânci toate cireșele cu o piatră, piatra ar ieși complet neschimbată în toaletă. Sunt complet nedigerabili. Ar trebui să le măcinați pentru a făina cu un râșniță specială și să luați această lingură pentru a obține efectul mortal al cireșelor.
Nu consumați grapefruit dacă aveți colesterol ridicat
În cele din urmă, există un avertisment împotriva grapefruitului vechi bun, și anume atunci când aveți un nivel ridicat de colesterol. Din nou, problema nu este grapefruitul, ci ce fac oamenii când au colesterol ridicat: înghiți statine (medicamente care scad colesterolul).
Grapefruiturile își pot influența efectele, astfel încât medicamentele funcționează mai puternic decât se dorește și, astfel, în mod natural, au și efecte secundare mai puternice. Faptul că grepfruturile (în special cele roz) ar avea practic un efect extrem de pozitiv asupra nivelului de colesterol - așa cum a arătat deja un studiu israelian pe 60 de pacienți în 2006 - nu este, desigur, menționat la news.de ...
De asemenea, se pune întrebarea, de ce se face referire doar la interacțiunea cu statine? Deoarece grepfruturile și sucul de grepfrut nu trebuie luate împreună cu medicamente antihipertensive și medicamente pentru inimă (blocante ale canalelor de calciu), la fel de puțin cu unele imunosupresoare, sedative, somnifere, analgezice, medicamente împotriva cancerului, medicamente antialergice, viermi, medicamente pentru epilepsie și nu cu cortizon sau chiar cu Viagra pentru a numi o mică selecție.
Legumele de varză trebuie evitate dacă aveți probleme cu tiroida
„Kale, conopidă, salată de legume crude: mâini cu probleme cu tiroida!” - deci ultimul titlu din știrile false de la news.de. Da, ar trebui „evitate” aceste legume, spun ei. Soiurile de varză conțineau așa-numiții goitrogeni, adică substanțe care ar avea un efect inhibitor asupra producției de hormoni tiroidieni. Pacienții cu tiroidă subactivă ar trebui, prin urmare, să „scoată varza din alimentație”.
Cu toate acestea, legumele de varză sunt alimente extrem de sănătoase, care protejează împotriva numeroaselor boli. Acestea conțin substanțe inhibitoare de cancer, antioxidante și antiinflamatoare, așa că ar fi extrem de nesănătos să practici o dietă fără legume de varză. Am descris deja în articolul nostru de varză albă că problema cu substanțele goitrogenice este complet supraevaluată.
Produsele din soia sunt, de asemenea, descrise ca goitrogenice. Am scris un articol complet despre acest subiect care explică faptul că nici măcar soia nu trebuie evitată dacă aveți hipotiroidism; dimpotrivă, o dietă pe bază de plante care conține soia ajută tiroida să-și recapete sănătatea.
Nu ar trebui să mănânci niciodată superalimente
În alte articole, pagina menționată recomandă, de asemenea, urgent consumul de superalimente, cum ar fi semințe de chia și fructe de padure goji. Fructele de goji sunt învinovățite pentru conținutul lor ridicat de fructoză și faptul că acestea Poate crește efectul medicamentelor pentru diluarea sângelui.
Cu toate acestea, un conținut ridicat de fructoză nu este nimic special și nu reprezintă o problemă cu fructele uscate. Fructoza este discutabilă numai în formă izolată, de ex. B. în băuturi răcoritoare sau dulciuri. Am explicat deja în detaliu problema diluării sângelui în articolul nostru despre diluanții naturali de sânge.
Semințele de chia sunt riscante - deoarece sunt atât de bogate în calorii
Semințele de chia se umflă mult, ceea ce poate duce la indigestie, se spune în avertisment. Cu toate acestea, tocmai capacitatea de umflare este una dintre proprietățile benefice ale semințelor de chia. Capacitatea de umflare care transformă semințele de chia în curățare intestinală valoroasă și hrană digestivă, desigur numai dacă le consumați cu suficient lichid, lucru pe care news.de nu l-a știut.
La fel ca și avocado, semințele de chia sunt, de asemenea, incredibil de bogate în calorii, este următoarea acuzație care ar trebui să contribuie la faptul că cineva nu mai mănâncă deloc cele două superalimente. Din fericire, zilele în care alimentele au fost judecate după conținutul lor caloric s-au sfârșit din fericire. Și din moment ce semințele de chia sunt adesea consumate întregi și umflate ca ajutor digestiv oricum, cu greu observați calorii.
Dacă măcinați semințele de chia pentru a obține acizi grași omega-3 sănătoși, acestea nu furnizează mai multe calorii decât nucile, migdalele, semințele de floarea soarelui și multe alte alimente extrem de sănătoase, cu o densitate ridicată de nutrienți și substanțe vitale, ceea ce, în mod surprinzător, nu avertizează împotriva news.de . Opriți-vă, desigur, există un avertisment împotriva migdalelor.
Migdalele sunt otrăvitoare - dar numai dacă sunt migdale amare
Conform textului news.de „Ferește-te, aceste alimente sănătoase pot fi fatale” din august 2017, este mai bine să nu mănânci migdale, și anume nu dacă sunt migdale amare, deși este afișată o fotografie cu migdale dulci prăjite. Nu ar trebui să mănânci mai mult de 50 până la 60 de bucăți de migdale amare, altfel ar deveni toxic.
Cu toate acestea, de îndată ce mănânci prima migdale amare, îți pierzi dorința de mai mult, atât de oribil este gustul. Cel mult, persoanele care suferă de o pierdere a gustului ar trebui să fie atenți aici și cu siguranță să le includă.
Este amuzant faptul că mai puțin de patru luni mai târziu, news.de prezintă „cele mai delicioase rețete pentru prăjituri superalimentare” și recomandă cu căldură prăjituri chia și bhalli de goji. Superalimentele transformă cookie-urile în cele mai pure „stimulente de calciu și antioxidante”, ceea ce pune la încercare credibilitatea site-ului, mai ales că aceste superalimente ar trebui cu siguranță evitate.
Practic, site-uri precum cea menționată nu sunt despre nimic altceva decât spectaculos. Acest lucru facilitează creșterea numărului de accesări și generarea multor vânzări cu puțin efort. Sperăm că veți vedea prin strategie și nu vă permiteți să vă confundați.