Furcă de gătit cu microunde și bikini
Gătit sănătos ?

Primele pareri
Cuptorul cu microunde are multe avantaje deoarece oferă, trebuie recunoscut, un timp de gătit destul de rapid, mai ales dacă gătiți pentru dvs. sau pentru două persoane. Timpii de gătit sunt apoi împărțiți la 2 sau chiar la 4.
Cu acest tip de gătit, sunteți sigur că gătiți curat din momentul în care utilizați un clopot din plastic, care se clătește în 10 secunde sub apă curentă după utilizare. Cu cuptorul cu microunde, puteți găti absolut totul, mai ales dacă cuptorul dvs. cu microunde are opțiunile clare, sau la grătar etc.
Corect gresit
Gătite la cuptorul cu microunde, alimentele își pierd calitățile nutritive: adevărate și false
Toate alimentele încălzite își pierd unele dintre calitățile lor, mai ales atunci când sunt fierte deoarece vitaminele trec prin apa de gătit. Temperaturile ridicate pot denatura grăsimile și proteinele. În general, gătitul la cuptorul cu microunde nu distruge mai multe vitamine decât gătitul în apă - cu excepția poate a vitaminei C. Pierderile sunt deosebit de importante atunci când legumele sunt plasate în apă. Ceilalți compuși nutriționali sunt destul de bine conservați.
Gătitul la cuptorul cu microunde determină apariția unor subproduse toxice: Fals