Furcă în loc de bisturiu - sănătate, nutriție și fitness
Calea noastră către o viață sănătoasă
Căutând mai multe informații, găsesc din ce în ce mai multe filme, documentare și cărți pe această temă. Eu „ard” pentru subiect și posibilitatea unei sănătăți mai bune.
În căutarea mea am asta Filmează „furculița în loc de bisturiul” L-am găsit și aș dori să vi-l prezint pe scurt, întrucât mi se pare incredibil de bun!
De ce sunt bolnavi oamenii?
Acest film începe, de asemenea, cu afirmația că mulți oameni sunt foarte bolnavi. Ei au: Diabet, boli coronariene, boli arteriale, obezitate sau diverse Forme de cancer. Aceste boli au devenit normale în societatea noastră și nimeni nu se întreabă de ce sunt diagnosticate atât de des astăzi. Aceste boli erau mai puțin frecvente!
Sau ai văzut deja atât de mulți oameni grași în anii optzeci?! Îmi amintesc încă foarte bine de școala mea și da, erau și oameni grași. Dar la mine era exact un băiat gras în clasă. Acest lucru a fost ridiculizat și, din păcate, a fost și tachinat. Dar asta a fost despre copiii grași.
Schimbarea obiceiurilor noastre alimentare
Și de ce este așa sau a fost așa? M-am gândit vreodată la asta mai devreme Carne de maximum o dată pe săptămână a dat? În familia clasei de mijloc, femeia era cea mai responsabilă pentru gospodărie și gătea legume proaspete în fiecare zi! Sau erau doar tăiței. De-a lungul timpului tot mai multe femei au trebuit să meargă la serviciu și a început vârsta mâncării rapide și a consumului de microunde!
Carnea ca accelerator de foc pentru boli
Boli autoimune și chiar arterioscleroză sunt suspectați de a fi declanșați de consumul de carne sau de accelerarea evoluției bolii. Și apoi, desigur, acest consum de carne este, de asemenea, o bombă nebună de calorii, care a făcut obezitatea din ce în ce mai populară în societate. Nu este de mirare cu hamburgerii care sunt promovați cu o senzațională de 2000 de calorii pe burger! Aceasta este aproape toată necesarul de calorii pe zi al unui om adult!
Obezitatea
Chiar la început, filmul arată câte Oamenii sunt obezi, câți americani iau droguri și că producătorii de medicamente fac vânzări gigantice! Deci, de ce ar trebui această industrie să aibă interes pentru oamenii sănătoși? Nu mai poți câștiga nimic din oameni sănătoși sau din oameni morți! Grupul țintă sau situația ideală sunt cele din mijloc! Cei bolnavi cronici! Aici regula de aur este confirmată din nou „Urmărește banii”!
Rata ridicată a mortalității
Peste un milion de americani pe an Moartea de cancer sau la unul Infarct! Diabetul este o boală care se răspândește rapid. Apoi vine afirmația destul de simplă că toate aceste boli pot fi evitate și uneori chiar vindecate. Și asta doar prin trecerea la o dietă sănătoasă, bazată pe plante. BOOM! Este chiar atât de simplu?!
Personajul principal
Personajul principal sau reporterul acestui documentar (se numește Lee) este în drum spre doi medici: a băut deja două (!) Cutii de băutură energizantă și jumătate de litru de cola înainte. De ce? Așa că se trezește, pentru că este întotdeauna foarte leneș dimineața. La verificare află că el tensiune arterială crescută, o mare Nivelurile de colesterol și chiar ridicat Niveluri de inflamație în sânge care indică un risc foarte mare de infarct.
Lee se implică direct în programul special de tratament al medicilor. Aceasta include și o schimbare radicală a dietei. Pentru că până și Hipocrate a spus: „Lăsați mâncarea să fie medicament!”
Experți cunoscuți
Și apoi reapar: Dr. Colin Campbell și Dr. Esselstyn! Și imediat sunt și mai entuziast și mai interesat, pentru că dacă aceleași teze de bază sunt prezentate întotdeauna în mai multe documentare cu actori diferiți, țări de producție și, de asemenea, ani de producție, atunci trebuie să existe ceva „pe el”. Și continuă să apară aceiași experți care par atât de potriviți și activi chiar și la bătrânețe!
Sunt prezentate poveștile de viață
Poveștile de viață ale ambilor experți în nutriție sunt prezentate pe scurt. Ambele au crescut - ironic - în ferme specializate în producția de lapte și carne.
Statistici și istorie
Această documentație prezintă într-o succesiune foarte inteligentă, dezvoltarea statistică a consumului de alimente și, de asemenea, schimbarea obiceiurilor alimentare. Se presupune că totul este mai ușor și mai simplu, deoarece este mai rapid și mai ieftin.
În fragmente mici, documentarul combină în mod repetat diagrame simple sau animații cu afirmații cheie importante care sunt cruciale pentru sănătatea ta! O astfel de afirmație este de exemplu: "Colesterolul din alimente de origine animală (mai ales lapte sau ouă aici), se așează în artere și se blochează aceste! Acest lucru duce la boli coronariene.
Operațiuni și Povești
Operațiunea de ocolire a fost inventată și este prezentată pe scurt în documentar. Costul pe operațiune este în jur 100.000 dolari!
Un pacient pe nume Joe este introdus și aceleași greșeli sunt făcute și aici și se încearcă pur și simplu să-i controlăm cu numeroase medicamente. Bolile cronice vor fi nu vindecat, doar ținut sub control! Exact, nu vrei să te vindeci deloc! Fii atent la această diferență crucială! El ia Medicamente pentru diabet, hipertensiune arterială, colesterol ridicat Etc.
În plus, trebuie să se injecteze un drog de două ori pe zi. Efectele secundare pe parcursul celor patru ani de tratament includ: oboseală și probleme de somn.
Constatările Dr. Campbell
Documentarul face un salt în timp și raportează despre Dr. Campbell. El călătorește în Filipine în anii 1960. Copiii subnutriți ar trebui să primească ajutor, dar nu li s-a furnizat hrană pentru animale din motive de cost. ea tocmai am primit ierburi și mâncare mai ieftină.
În același timp, însă, existau copii din familii bogate care se puteau hrăni și cu produse de origine animală. Dr. Campbell își dă seama apoi că acești copii sunt mult mai predispuși să dezvolte cancer la ficat! Și Cancer de ficat se găsește de obicei numai la un adult.
El compară alte studii cu observațiile sale și ajunge la concluzia că alimentele de origine animală pot promova într-adevăr cancerul.
Revoluția fast-food-ului
Schimbare de vizualizare pe Revoluția fast-food-ului în America. Mâncarea rapidă este rapidă, ieftină, gustoasă și modernă! Odată cu această revoluție, altceva s-a schimbat în America: numărul deceselor provocate de cancer a crescut constant!
Richard Nixon și-a publicat programul „Actul împotriva cancerului” în 1971, care trebuia să declare război cancerului.
Activitățile Dr. Esselstyn
Dr. Esselstyn a fost activ simultan într-un centru pentru pacienții cu cancer de sân și a operat și tratat mii de femei. Până când s-a întrebat ce face acolo. Dacă ar opera o femeie cu succes, asta nu ar aduce absolut nimic următorului pacient, pentru că și ea a avut cancer a fost. El a vrut să schimbe ceva, a vrut să evite operația și să nu lase boala să apară în primul rând sau să ajungă la fundul cauzei sale!
El a comparat statisticile internaționale privind cancerul de sân și a ajuns la o concluzie clară: cancerul de sân este mult mai puțin frecvent în Kenya, de exemplu în SUA. Riscul de îmbolnăvire a fost chiar în SUA De 82 de ori mai mare decât pentru o femeie din Kenya! De ce?!
El a analizat alte statistici privind cancerul în diferite țări și a constatat următoarele: În 1958, în Japonia erau doar 18 cazuri confirmate de cancer de prostată! În comparație cu SUA (de două ori populația) era acolo 14.000 de cazuri incredibile!
Comparând alte statistici, el constată că China rurală era de 12 ori mai puțin probabilă să aibă boli de inimă decât SUA în anii 1970! În zonele înalte din Papua Noua Guinee, boala a avut loc cu greu!
O diferență semnificativă între oamenii din aceste țări (cu rate scăzute de deces și riscuri scăzute) a fost: acești oameni au mâncat fără produse de origine animală cum ar fi laptele, brânza, ouăle sau carnea. Nici probabil nu a mai fost o surpriză pentru tine.
Mai multe statistici sau experți
Diversi experți confirmă presupunerea că alimentele de origine animală sub orice formă au o influență foarte clară asupra efectelor diferitelor boli.
Incredibil, dar dovedit de un uriaș studiu: Dr. Campbell a reușit să accelereze sau să oprească creșterea celulelor canceroase și/sau chiar să o dizolve din nou. Pur și simplu adăugând proteine animale! proteinele animale declanșează o creștere rapidă a celulelor canceroase, da chiar îl promovează! Este, ca să spunem așa, un „accelerator de foc” pentru cancer! Celulele canceroase pot fi prezente în structura noastră genetică, dar nu cresc cu o dietă sănătoasă. Doar 1-2% din toate cazurile de cancer sunt, potrivit Dr. Campbell este genetic.
Densitatea calorică a alimentelor industriale
În cursul următor ni le explică densitate mare de calorii de alimente fabricate industrial. Mai mult, cu ajutorul unor simulări grafice simple, aflăm când îți este foame și când nu. Și mai ales: de ce! Densitatea de energie nefiresc de mare a Alimentele industriale te îngrașă!
Capcana dependenței
Explicațiile suplimentare referitoare la capcanele dependenței sunt deosebit de șocante. Alimentele rapide elimină fibre, apă și minerale, dar în schimb adaugă (în doze extrem de mari) grăsimi, zahăr sau sare și astfel creează un drog!
Studiul Chinei
O secțiune deosebit de importantă din film este introducerea „Studiul Chinei”. Studiul din China demonstrează impresionant legătura dintre dietă și cancer. Există 94.000 de conexiuni!
Dr. Esselstyn
Un vechi cunoscut și-a prezentat propriul grup de studiu sau terapie cu 24 de pacienți bolnavi terminali.
Cei 2 pionieri se întâlnesc
După decenii de muncă independentă și cercetare, Dr. Esselstyn și Dr. Campbell și schimb de idei. Acest schimb de informații îl conduce pe Dr. Esselstyn în 1990 A schimbat cadrul studiului său și de acum înainte, pacienții se lipsesc și de produsele lactate. În 1995 a publicat rezultatele și efectele asupra studiului în curs.
Nu avem nevoie de Viagra!
Un pacient a raportat chiar că schimbarea dietei a avut o influență extrem de pozitivă asupra vieții sale sexuale, deoarece era încă extrem de bătrân chiar și la bătrânețe (și acesta a fost cazul tuturor participanților la studiu), puternic a fost! Problemele de potență sunt chiar un prim vestitor al bolilor coronariene!
Mac Danzig
Este prezentat sportivul extrem Mac Danzig. Este un campion vegan și de luptător suprem în SUA! Prejudiciul că trebuie să mănânci multă carne pentru mușchi și forță este astfel impresionat.
Mitul laptelui
Acest basm este, de asemenea, eliminat. Basmul laptelui este o minciună a industriei lactate și a industriei publicitare asociate cu aceasta! De ce ar trebui Laptele uman de un fel ciudat băutură?! Te-ai gândit vreodată la asta?
Ministerul Agriculturii și Economiei
Ministerul reprezintă interesele fermierilor și fermierilor și în același pas dă recomandările pentru nutriție?! Ce mâncare vor recomanda probabil?!
Guvernul din America face recomandări pentru o alimentație sănătoasă și este dependent financiar de marile corporații din industria alimentară. Ce se va întâmpla probabil?
John Mc Dougall
Relația dintre dietă și cancer. Este prezentat un exemplu viu, care este foarte impresionant!
Relația dintre nutriție și natură și poluare
Producția de carne necesită o cantitate incredibilă de energie și ne distruge natura. Pădurile tropicale sunt curățate, apa este irosită și multe alte lucruri negative sunt legate de producția de carne. Uşor oribil pentru mediul nostru!
Omul și carnea lui
În cursul ulterior al filmului, mitul se întoarce la mitul potrivit căruia consumul de carne este deosebit de masculin și chiar necesar. Acest lucru este absolut greșit! "Oamenii adevărați mănâncă plante!"
Concluzie și perspectivă
Acest film este atât de clar și de precis, încât nu există cu adevărat altă soluție pentru tine. Tu trebuie să mănânci pur pe bază de plante! Ai încredere în tine și dă-ți măcar un cadou douăzeci de ani noi de viață! Cumpărați filmul aici de pe Amazon. Furcă în loc de bisturiu (*)
(*) Este un link de recomandare. DVD-ul nu te costă mai mult decât de obicei, primesc un mic comision pentru munca mea.