Fursecuri cu alune cu făină de porumb la grătar - Miss Pat

Biscuiți cu alune cu făină de porumb la grătar

Sau primul meu test culinar cu făină Gaudes

Îmi place să descopar făini noi, iar ieri la casa mea obișnuită de sănătate am găsit gaudes făină. În trecut, termenul „gaudes” se referea la terci preparat cu diferite făină: ovăz, grâu, mei, hrișcă ... Astăzi, când vorbim despre gaudes, ne gândim la rețeta de terci cu porumb pe care îl vom avea uscat, prăjit și apoi măcinat într-o moară de piatră pentru a obține o pulbere cu un gust încântător. Rezultat? Este parfumat, colorat și cu un gust puțin prăjit care amintește de alun. Pentru prima mea încercare cu această făină, am vrut imediat să o asociez cu alune, desigur, și cu Cafea, fasole mică, de asemenea, prăjită.

Mai jos este o rețetă pentru fursecuri foarte parfumate care încântă papilele gustative. Savurați cu un pahar de lapte, o cafea bună sau băutura preferată. O rețetă pentru a te face bine și a te liniști în acest weekend gri și ploios care ne amintește că toamna este chiar după colț ...

Parerea mea: pentru partea antioxidantă, puteți strecura în rețetă una sau două linguri de făină de semințe de struguri. Într-adevăr, este o făină care va merge foarte bine cu aromele de alune și cafea. Veți găsi informații nutriționale și rețeta pentru turtele mele cu făină de semințe de struguri AICI.

---