Fursecuri moi de ovăz ricardo
Ingrediente
Pregătirea
- Puneți grătarul în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F). Căptușește două foi de biscuiți cu covor de silicon sau hârtie pergament.
- Într-un castron, combinați fulgi de ovăz, făină, scorțișoară și sare.
- Într-un alt castron, friați untul, zahărul brun și vanilia cu un mixer electric. Adăugați oul și amestecați până când amestecul este omogen. Cu o lingură de lemn, încorporează ingredientele uscate.
- Folosind o lingură, aruncați 45 ml (3 linguri.) De aluat pe cookie pe foaia de copt, lăsând 5 cm (2 inci) de spațiu între fiecare. Folosind un fund de sticlă cu făină, aplatizați ușor fursecurile.
- Coaceți, câte o foaie la rând, 14 minute sau până când baza cookie-urilor devine maro auriu. Lăsați să se răcească pe foaia de copt, apoi transferați-o într-o grătar.
Pasul 5
Coaceți câte o farfurie pe rând, cu excepția cazului în care utilizați un cuptor cu convecție.
Pentru a obține cookie-uri delicate, acestea nu ar trebui să fie prea fierte. Când ieșiți din cuptor, centrul cookie-urilor ar trebui să fie în continuare moale.
