Gaëlle Lacoste Nutriționist dietetician
Pentru toți cei care doresc să-și echilibreze dieta și în special femeile însărcinate, copiii, vârstnicii, sportivii. Dar totuși cei care au nevoie de o monitorizare personalizată, mai ales în caz de supraponderalitate, diabet, colesterol, sindrom de colon iritabil (dietă săracă în FODMAPS). Vă însoțesc cu programare la 06 16 56 05 94
Creștere
Te intrebi despre dieta copilului tau?
De fapt, la fiecare vârstă, nevoile nutriționale se schimbă.
Femeie insarcinata
Sunteți gravidă sau intenționați să rămâneți gravidă. În această perioadă, veți lua în considerare revizuirea anumitor obiceiuri și comportament în vederea asigurării unei sănătăți bune pentru viitorul copil.
Adult
O dietă variată și echilibrată și un minim de activitate fizică sunt factori de protecție împotriva obezității, diabetului, bolilor cardiovasculare, cancerului și osteoporozei.
La îmbătrânire
Pe măsură ce îmbătrânim, corpul se schimbă. Și nevoile sale nutriționale; contrar credinței populare, acestea nu scad odată cu înaintarea în vârstă și unele chiar cresc.
În urma unei sciatice lombare în 2018, a trebuit să slăbesc. Am întâlnit-o pe Gaëlle Lacoste pentru prima dată în octombrie 2018. Ea m-a întrebat despre problemele mele de sănătate, despre istoricul familiei mele și despre obiceiurile mele alimentare. În urma răspunsurilor mele, ea mi-a explicat importanța unei diete echilibrate, oferindu-mi idei de meniu. Ea m-a învățat să aleg între 2 produse alimentare din aceeași gamă citind etichete, adaptându-mi aportul de energie la nevoile mele și mi-a explicat beneficiile activității fizice regulate pentru sănătatea mea. Rezultatele urmărindu-i sfatul, am pierdut aproximativ 15 kilograme, am câștigat energie și chiar mă simt mai bine cu mine. O întâlnesc în continuare la fiecare 2/3 luni pentru a face bilanț și a primi sfaturi noi în funcție de sezon și de starea mea generală de sănătate. Sunt foarte mulțumită de profesionalismul ei și o recomand fără griji.
Acum câteva luni, fiica mea de 13 ani suferea de tulburări de alimentație, numită și anorexie mentală. Slăbise aproape 10 kilograme. Viața ei de adolescent era în pericol. A trebuit să reacționăm rapid! Cum să ne scoatem fiica din această spirală infernală? Ca părinți, ne simțim neajutorați în fața acestei boli. Medicul de familie ne-a trimis rapid la specialiști (nutriționist etc.). Munca substanțială a doamnei Lacoste ca nutriționist a fost importantă în călătoria de vindecare. A reușit să asculte, să încurajeze și să dea încredere fiicei noastre fără judecată. Discuțiile de-a lungul sesiunilor au fost constructive. Stabilirea obiectivelor (controlul greutății și schimbarea IMC), învățarea de a mânca cantități normale cu aporturile zilnice potrivite i-a permis fiicei mele să se elibereze încet de blocajele alimentare și să recâștige plăcerea de a mânca. Până în prezent, fiica mea s-a îngrășat. Sprijinul rudelor și al profesioniștilor este important pentru combaterea acestei boli. Fiica mea a reușit să se întoarcă înapoi și să meargă înainte în lupta ei datorită voinței sale, dar, mai presus de toate, multă muncă pe sine cu multă gândire.