Galette des Rois 6 lucruri pe care nu le știai!

Este ianuarie ! Și așa ... timp pentru Galette des rois ! Momentul mult așteptat pentru ca copiii să știe cine va fi Regele sau Regina ... Dar înainte de a merge la micile plăceri ale clătită, DocteurBonneBouffe.com a analizat acest lucru tradiție gourmet, și dezvăluie unele secrete încă bine ascuns de asta delicatete care titilează deopotrivă tineri și bătrâni !

lucruri

# 1. Galette des rois: o tradiție religioasă

Galette des Rois este o tort mâncat în mod tradițional la Bobotează. Deși astăzi tradiția religioasă este pierdut, nu trebuie să uităm că a fost inițial un obicei creștin efectuat în scopul de a comemorează-i pe cei Trei Regi a venit să le prezinte daruri la nașterea lui Isus.

# 2 Un obicei tipic francez !

Galette des Rois e departe Franceză să sărbătorească Boboteaza. Astfel, numele său este destul de necunoscut în multe țări.

# 3 Galette des Rois ascunde multe porecle ...

Știați că numele „Galette des Rois” este folosit doar în Ile-De-France, în Aquitania și Languedoc ? Într-adevăr, în afară de aceste trei regiuni, clătita are nume foarte diferite.